จีน
หงโหยวเฉาซือ (เกี๊ยวน้ำพริกเผา)
ของกินขึ้นชื่อแห่งเสฉวน เกี๊ยวบางใส้แน่น ราดด้วยน้ำพริกเผาหอมกรุ่น เผ็ดชา ติดใจจนหยุดไม่อยู่
40 min
22
จีน
ง่าย
金香饼
กรอบนอกนุ่มใน หอมต้นหอม สีเหลืองทอง เหมาะเป็นแพนเค้กเช้าแบบโฮมเมด
40 min
26
จีน
เค้กเมฆาเฉาโจว
เค้กข้าวนึ่งสไตล์เฉาโจว รสหวานนุ่ม เนื้อบางเป็นชั้นเหมือนเมฆ ละลายในปาก เข้ากันดีกับชา
65 min
23
จีน
หอยนางรมทอด (ฮาวเหลา / ฮาวเจียน)
อาหารริมทางคลาสสิกจากเฉาซาน หอยนางรมสดชุบแป้งมันหวานทอดกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมน้ำปลา
30 min
19
จีน
เค้กไวน์แดงลูกเกด
การผสมผสานที่ลงตัวของไวน์แดงและลูกเกด เค้กเนื้อชุ่มฉ่ำนุ่มละมุน ทุกคำสัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมของไวน์ เหมาะสำหรับเป็นของหวานยามบ่ายที่หรูหรา
35 min
21
จีน
ง่าย
เหลากาโอ (แพนเค้กลูกเดือย)
เหลากาโอเป็นของว่างขึ้นชื่อของปักกิ่ง กรอบนอกนุ่มใน หอมต้นหอม รสชาติเรียบง่ายแต่อบอุ่น เหมาะกับมื้อเช้าหรือน้ำชายามบ่าย
25 min
25