중국 요리
홍유초수 (紅油抄手)
쓰촨의 대표적인 길거리 음식으로, 얇은 피에 감싼 고기소에 향긋한 고추기름을 부은 요리입니다. 맵고 얼얼한 맛이 중독성을 자랑합니다.
40 min
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중국 요리
쉬움
金香饼
바삭바삭한 겉, 부드러운 속, 파 향과 황금빛이 어우러진 집에서 만든 아침 팬케이크입니다.
40 min
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중국 요리
차오저우 윈편가오
차오저우 전통 steamed 쌀 케이크, 부드럽고 달콤하며 구름처럼 얇은 층이 입안에서 녹습니다. 차와 완벽한 조화.
65 min
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중국 요리
굴 오믈렛 (하오라오 / 하오지엔)
차오샨 지역의 대표적인 길거리 음식으로, 신선한 굴을 고구마 전분 반죽에 묻혀 바삭하고 부드럽게 부쳐낸 것입니다. 피시 소스와 함께 낸다.
30 min
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중국 요리
레드 와인 건포도 케이크
레드 와인과 건포도의 완벽한 조화, 촉촉하고 부드러운 케이크는 한 입 베어 물 때마다 와인 향이 퍼지며 우아한 오후 간식으로 제격입니다.
35 min
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중국 요리
쉬움
라오가오 (조 팬케이크)
라오가오는 베이징의 전통 간식입니다. 바삭하고 쫄깃한 식감에 파향이 어우러진 소박한 맛이 매력적입니다. 아침이나 간식으로 좋아요.
25 min
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