จีน
เค้กเมฆาเฉาโจว
เค้กข้าวนึ่งสไตล์เฉาโจว รสหวานนุ่ม เนื้อบางเป็นชั้นเหมือนเมฆ ละลายในปาก เข้ากันดีกับชา
65 min
24
จีน
ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ต้มเครื่องในหมูสไตล์แต้จิ๋ว (Chao Zhou Zhu Za Guo Tiao)
ซุปเส้นหมี่แบบแต้จิ๋วคลาสสิก น้ำซุปเข้มข้น เครื่องในหมูนุ่ม เส้นหมี่ลื่น ราดด้วยกระเทียมเจียวและขึ้นฉ่ายกรุบกรอบ เต็มไปด้วยรสชาติ
120 min
17
จีน
เฉาโจวกั๋วจื๊อ (ก๋วยเตี๋ยวเส้นเตี่ยจิวน้ำใส)
อาหารเช้าแบบฉาวซานดั้งเดิม เส้นก๋วยเตี๋ยวเหนียวนุ่มในน้ำซุปหอมกลิ่นซีอิ๊ว ใส่ไข่ต้มและเต้าหู้ทอด
45 min
24
จีน
เค้กข้าวเหนียวหวานเฉาโจว
เค้กปีใหม่แบบดั้งเดิมของเฉาโจว นุ่ม เหนียว และหวาน นึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้น สามารถทอดจนกรอบนอกนุ่มใน
180 min
25
จีน
ง่าย
ข้าวต้มเกาโจว (โจ๊กขาว)
ข้าวต้มเกาโจวเป็นโจ๊กขาวแบบดั้งเดิมจากภูมิภาคเฉาซาน มีเมล็ดข้าวบานและเนื้อสัมผัสนุ่มลิ้น มักทานกับเครื่องเคียงดอง
45 min
26