중국 요리
차오저우 윈편가오
차오저우 전통 steamed 쌀 케이크, 부드럽고 달콤하며 구름처럼 얇은 층이 입안에서 녹습니다. 차와 완벽한 조화.
65 min
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중국 요리
티오치우 돼지 잡채 쌀국수 (차오저우 주자 궈탸오)
티오치우 요리의 대표적인 쌀국수 요리, 진한 육수, 부드러운 돼지 잡채, 실크 같은 쌀국수 위에 바삭한 마늘과 셀러리를 얹어 풍미 가득.
120 min
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중국 요리
차오저우 궈즈 (티오추 쌀국수 수프)
차오산 지역의 전통 아침 식사로, 부드러운 쌀국수를 진한 간장 육수에 말아 반숙 계란과 두부 퍼프를 얹은 요리입니다.
45 min
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중국 요리
차오저우 달콤한 찹쌀 케이크
차오저우 전통 설날 케이크로, 부드럽고 찰지며 달콤합니다. 찐 후에 얇게 썰어 구우면 겉은 바삭하고 속은 쫄깃합니다.
180 min
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중국 요리
쉬움
차오저우 미 (백죽)
차오저우 콘지는 중국 차오산 지역의 전통 백죽으로, 알갱이가 퍼지고 부드러운 식감이 특징이며, 절임 반찬과 함께 즐깁니다.
45 min
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