#糟味

4 recipes total

หน่อไม้ตุ๋นซอสข้าวหมัก (เจา ฮุย ซุน เปี่ยน)
จีน
ง่าย

หน่อไม้ตุ๋นซอสข้าวหมัก (เจา ฮุย ซุน เปี่ยน)

อาหารคลาสสิกตามฤดูกาลของเจียงหนาน กลิ่นหอมเข้มข้นของซอสข้าวหมักและหน่อไม้อ่อน ทำง่าย ได้รสชาติความสดชื่นของฤดูใบไม้ผลิ

20 min 26
จุ้ยเจาจี๋ (ไก่อบเหล้าข้าว)
จีน

จุ้ยเจาจี๋ (ไก่อบเหล้าข้าว)

อาหารเย็นคลาสสิก ไก่เนื้อนุ่มซึมซับกลิ่นหอมของกากเหล้าข้าวและเหล้าจีน หนังกรอบ รสชาติเค็มหวาน อร่อยลงตัวสำหรับหน้าร้อน

35 min 19
ไก่แช่เหล้าจีน (เจาจี่)
จีน

ไก่แช่เหล้าจีน (เจาจี่)

อาหารเย็นดั้งเดิมของเจ้อเจียง ไก่หมักในน้ำหมักข้าวหมาก เนื้อนุ่ม หอมกลิ่นเหล้าชัดเจน ทานเย็นเป็นของว่างฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยม

30 min 20
จ้าวหลิวหยูเพี่ยน (ปลาผัดซอสข้าวหมัก)
จีน

จ้าวหลิวหยูเพี่ยน (ปลาผัดซอสข้าวหมัก)

อาหารเซี่ยงไฮ้ชื่อดัง เนื้อปลานุ่มในซอสหอมจากข้าวหมักที่มีรสหวานอ่อนๆ

30 min 23