จีน
ปลาแมนดารินตัดลายดอกไม้
ปลาแมนดารินถูกกรีดเป็นลายดอกไม้ ทอดกรอบ ราดด้วยซอสเปรี้ยวหวาน เนื้อในนุ่มนอกกรอบ
30 min
28
จีน
ซี่โครงหมูเปรี้ยวหวาน
กรอบนอกนุ่มใน รสชาติเปรี้ยวหวานลงตัว เมนูประจำบ้านของเจียงซู-เจ้อเจียงคลาสสิก เสิร์ฟพร้อมซอสเคลือบเงางามชวนกิน
30 min
26
จีน
หน่อไม้ฝานตุ๋นซอสเหล้าข้าวหมัก
อาหารตามฤดูกาลจากเจียงหนาน ใช้ยอดหน่อไม้อ่อนตุ๋นกับซอสเหล้าข้าวหมักหอมๆ หน่อไม้กรอบหวาน เข้ากันกับรสกลมกล่อมของเหล้าหมัก
35 min
27
จีน
ฮัวหลานกุยหยู (ปลาจีนแมนดารินทอดกรอบซอสเปรี้ยวหวาน)
อาหารคลาสสิกจากภูมิภาคเจียงเจ้อ หั่นปลาเป็นลายดอกไม้ ทอดกรอบ ราดซอสเปรี้ยวหวานมันวาว
45 min
26