#夏季

5 recipes total

บะหมี่เย็น (เหลียงเมี่ยน)
จีน
ง่าย

บะหมี่เย็น (เหลียงเมี่ยน)

บะหมี่เย็นสไตล์จีน เส้นเหนียวนุ่ม คลุกเคล้ากับซอสงาที่หอมเข้มข้น โรยด้วยแตงกวาและถั่วงอก ให้รสเปรี้ยวหวานเผ็ดเล็กน้อย เหมาะสำหรับหน้าร้อน

30 min 28
บะหมี่เย็นไก่ฉีก
จีน
ง่าย

บะหมี่เย็นไก่ฉีก

บะหมี่เย็นเสฉวนคลาสสิก กับไก่ฉีกนุ่ม เส้นบะหมี่ลื่น ซอสงาเข้มข้น เปรี้ยวเผ็ดกำลังดี เหมาะสำหรับหน้าร้อน

30 min 22
卤汁凉粉
จีน

卤汁凉粉

อาหารเย็นยอดนิยมของมณฑลส่านซี เยลลี่นุ่ม ๆ ราดด้วยซอสเครื่องเทศรสเปรี้ยวเผ็ด สดชื่นชวนให้เจริญอาหาร เหมาะสำหรับหน้าร้อน

180 min 17
เฉาซัวเล้งตาน (จานเย็นแต้จิ๋ว)
จีน

เฉาซัวเล้งตาน (จานเย็นแต้จิ๋ว)

เฉาซัวเล้งตานเป็นจานเย็นแบบดั้งเดิมของแต้จิ๋ว ประกอบด้วยเนื้อตุ๋น ปูเย็น และเครื่องดองต่าง ๆ เย็นสดชื่น เหมาะสำหรับฤดูร้อน

120 min 0
หมูอบใบบัว (ผงฟูนึ่ง)
จีน

หมูอบใบบัว (ผงฟูนึ่ง)

อาหารดั้งเดิมของเจียงหนาน เป็นหมูสามชั้นชุบแป้งข้าวเจ้าที่มีกลิ่นหอมเครื่องเทศ ห่อด้วยใบบัวแล้วนึ่งให้สุก รสชาติหมูผสานกลิ่นหอมของใบบัว เนื้อนุ่มละมุนไม่เลี่ยน เหมาะกับฤดูร้อน

90 min 0