Макао с запеченной свиной отбивной и рисом
Богатый томатный соус покрывает хрустящие свиные отбивные на жареном рисе, посыпанные расплавленным сыром – знаковое блюдо Макао.
Макао карри-пафф
Классическое блюдо Макао, сочетающее португальские и юго-восточноазиатские вкусы, хрустящее тесто с начинкой из карри с картофелем и курицей.
Запеченный рис по-португальски с курицей (Макао)
Нежная курица в насыщенном португальском карри с кокосовым молоком, запеченная с золотистым сыром – знаковое блюдо фьюжн-кухни Макао.
Жареный рис по-макаоски
Ароматный жареный рис с креветками и ча-сиу, приправленный карри, с рассыпчатыми зёрнами, аппетитный.
Португальская колбаса по-макаоски
Особое блюдо Макао: обжаренная до хруста португальская колбаса с чесноком, луком и болгарским перцем — сочная и ароматная.
Макао португальская рыба на гриле
Эта рыба на гриле в стиле Макао сочетает китайские и западные вкусы с нежной рыбой и насыщенным соусом, с экзотическими португальскими специями для незабываемого вкуса.
Португальский суп с морепродуктами
Родом из Макао, этот суп сочетает португальские специи с кантонскими морепродуктами. Насыщенный томатный бульон с лёгкой остротой, сладковато-солёный, согревающий.
Кальмары, фаршированные по-португальски
Классическое блюдо Макао, кальмары, фаршированные свининой и рисом, обжаренные и тушеные в томатном соусе, ароматные и сочные.
Минчи (маканская рубленая говядина)
Классическое домашнее блюдо Макао, сочетающее рубленое мясо и картофель, увенчанное яичницей. Просто и уютно.
Португальский цыплёнок
Классическое блюдо Макао, сочетающее португальские и китайские вкусы. Нежная курица в ароматном соусе карри с кокосовым молоком, идеально с рисом.