#中式面点

8 recipes total

Го Куи с перцем и солью
Китайская

Го Куи с перцем и солью

Классическая китайская лепёшка, хрустящая снаружи и мягкая внутри, с ароматом сычуаньского перца и соли. Золотистая и хрустящая, каждый слой тает во рту и дарит наслаждение.

75 min 28
Гоокуй с говядиной
Китайская

Гоокуй с говядиной

Хрустящая корочка, сочная и ароматная говяжья начинка, идеальное сочетание специй, каждый кусочек доставляет удовольствие.

70 min 28
Пельмени с бульоном из Кайфына (Гуань Тан Бао)
Китайская

Пельмени с бульоном из Кайфына (Гуань Тан Бао)

Классическая закуска из Хэнаня: тонкое тесто и сочная начинка с бульоном. Макайте в уксус и имбирь для усиления вкуса.

150 min 14
Пекинская лепёшка с кунжутной пастой
Китайская

Пекинская лепёшка с кунжутной пастой

Золотистая хрустящая лепёшка с солёной кунжутной начинкой, традиционный пекинский завтрак.

60 min 14
Санхэ Мянь (Блин из трёх злаков)
Китайская
Легко

Санхэ Мянь (Блин из трёх злаков)

Традиционный блин из трёх видов цельнозерновой муки, хрустящий снаружи и мягкий внутри, богатый злаковым вкусом и сбалансированным питанием.

25 min 15
Гаолу кунжутная лепёшка (высокотемпературная печь)
Китайская

Гаолу кунжутная лепёшка (высокотемпературная печь)

Хрустящая снаружи и мягкая внутри, эта традиционная китайская лепёшка выпекается в высокой печи, образуя слоистую структуру и богатый аромат кунжута - неотразимая уличная еда.

180 min 15
Шуанма Хуошао (двойная кунжутная лепёшка)
Китайская

Шуанма Хуошао (двойная кунжутная лепёшка)

Традиционная закуска из Кайфына, хрустящая снаружи и мягкая внутри, слоистая с золотистым кунжутом. Каждый кусочек сочетает аромат кунжута и пшеницы.

90 min 14
Жареные пирожки с китайским луком и яйцом (Цзюцай хэцзы)
Китайская

Жареные пирожки с китайским луком и яйцом (Цзюцай хэцзы)

Золотистые хрустящие пирожки, начинённые китайским чесночным луком и яйцом. Популярная уличная еда в Северном Китае, простая в домашнем приготовлении.

60 min 14