Tofu ao hot pot
O sabor rico e picante do hot pot combina perfeitamente com a textura mastigável do tofu, um prato viciante e ótimo com arroz.
Ovos mexidos com feijão Laba
Um prato caseiro clássico de Hunan, onde o feijão fermentado Laba salgado e levemente picante se encontra com ovos macios, criando um acompanhamento rápido e saboroso para arroz.
Carne de Porco Salteada com Cebola
Um prato caseiro rápido e fácil, com cebola doce e tiras de porco macias num molho saboroso. Pronto em minutos, é um ótimo acompanhamento para arroz.
Pernil de Porco Cozido ao Molho de Soja de Pequim
Vermelho intenso, aroma rico de soja, macio que derrete na boca, um prato clássico dos banquetes de Pequim que deixa uma impressão duradoura.
Salteado de vagens com conserva de azeitona
A conserva de azeitona salgada combina perfeitamente com vagens tenras e carne moída num salteado rápido e reconfortante.
爆炒腰花
Um clássico da culinária de Shandong, os rins de porco são limpos e cortados em forma de flor. Salteados rapidamente em fogo alto, ficam tenros e crocantes com um molho saboroso, excelente para acompanhar arroz.
Repolho Rasgado (Shou Si Bao Cai)
Um prato clássico de Hunan, o repolho rasgado é crocante e refrescante, salteado com pimentas secas e pimenta de Sichuan, criando um equilíbrio perfeito de sabores azedos, picantes e salgados. Rápido e fácil, mas incrivelmente saboroso.
Barriga de porco estufada em vermelho clássica (Hongshao Rou)
Brilhante, vermelho-rubi e derretendo na boca, esta barriga de porco estufada é a alma da cozinha caseira chinesa. Cozinhada lentamente até o molho envolver cada pedaço, oferece uma profundidade doce-salgada que combina perfeitamente com arroz.