#Rice companion

8 recipes total

훠궈 두부피
중국 요리
쉬움

훠궈 두부피

훠궈의 풍부하고 매운 맛과 쫄깃한 두부피의 완벽한 조화, 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

12 min 36
라바두부 계란볶음 (腊八豆炒蛋)
중국 요리
쉬움

라바두부 계란볶음 (腊八豆炒蛋)

후난의 대표적인 가정식으로, 짭짤하고 약간 매콤한 라바두부(腊八豆)와 부드러운 계란이 어우러져 밥과 잘 어울리는 간단한 요리입니다.

15 min 29
양파 돼지고기 볶음
중국 요리
쉬움

양파 돼지고기 볶음

달콤한 양파와 부드러운 돼지고기가 간장 양념에 어우러진 간단한 집밥 요리입니다. 몇 분이면 완성되어 밥반찬으로 최고예요.

20 min 14
베이징 간장 족발
중국 요리

베이징 간장 족발

짙은 붉은 색, 풍부한 간장 향, 입에서 녹는 부드러움, 베이징 연회의 대표 요리로 오래가는 인상을 남깁니다.

150 min 23
올리브 야채와 콩볶음
중국 요리
쉬움

올리브 야채와 콩볶음

짭짤한 올리브 야채가 연한 콩과 다진 고기와 어우러져 밥도둑이 되는 간단한 볶음 요리입니다.

15 min 22
爆炒腰花
중국 요리

爆炒腰花

산둥 요리의 대표 주자, 돼지 신장을 깨끗이 손질하여 꽃 모양으로 칼집 내어 강한 불에 빠르게 볶아냅니다. 결과물은 아삭하면서도 부드럽고, 짭짤한 소스가 밥과 환상의 조화를 이룹니다.

30 min 18
수쓰바오차이 (손으로 찢은 양배추 요리)
중국 요리
쉬움

수쓰바오차이 (손으로 찢은 양배추 요리)

후난을 대표하는 요리로, 손으로 찢은 양배추는 아삭한 식감을 살리고 마른 고추와 산초의 향긋함이 더해져 새콤하고 매콤한 맛이 일품입니다. 간단하고 빠르게 만들 수 있어 밥반찬으로 제격입니다.

15 min 21
클래식 홍샤오러우 (중식 브레이즈드 삼겹살)
중국 요리

클래식 홍샤오러우 (중식 브레이즈드 삼겹살)

윤기 나는 붉은색과 입에서 살살 녹는 식감의 홍샤오러우는 중국 가정식의 대표 요리입니다. 오래 끓여 간장과 단맛이 깊게 배어 밥과 환상적인 조화를 이룹니다.

75 min 80