Chinesa
Frango assado em barro amarelo
Um prato clássico de Jiangnan, onde um frango inteiro é envolto em barro amarelo e assado lentamente, combinando o aroma terroso com a carne tenra, libertando uma fragância irresistível ao partir a crosta.
150 min
21
Chinesa
Frango do Mendigo
O Frango do Mendigo é um prato lendário chinês. Envolto em folhas de lótus e assado em uma crosta de barro, a carne fica incrivelmente macia e suculenta, com um aroma irresistível. Quebrar o barro revela uma surpresa perfumada.
150 min
21