Porco Branco na Panela de Barro
Fatias finas de barriga de porco cozidas lentamente com repolho em conserva em panela de barro. O caldo é saboroso, a carne é rica mas não gordurosa—um clássico de Pequim que aquece no inverno.
Três Delícias em Panela de Barro
Almôndegas de porco, bolinhos de ovo e repolho cozidos lentamente em panela de barro, criando um caldo rico e reconfortante.
Peixe na panela de barro de Pequim
Peixe macio em molho rico e saboroso, mantido quente em panela de barro. Um clássico caseiro reconfortante que aquece corpo e alma.
Frango na Panela de Barro de Pequim
Cozido lentamente em panela de barro, o frango fica macio e saboroso, com um caldo rico que aquece a alma.
Cordeiro na panela de barro de Pequim
Cordeiro macio em caldo rico, cozido lentamente em panela de barro para sabor intenso, prato perfeito para o inverno.
Almôndegas de Pequim na Panela de Barro
Um prato tradicional de Pequim cozido em panela de barro: almôndegas de porco com repolho chinês e macarrão de celofane, caldo saboroso que aquece o corpo e a alma.
Porco Branco na Panela de Barro de Pequim
Barriga de porco premium cozida lentamente, fatias finas que derretem na boca, acompanhadas de repolho em conserva e aletria de feijão, num caldo saboroso, ideal para aquecer no inverno.
Caldeirada Suprema da Mansão de Confúcio
Originário de Qufu, terra natal de Confúcio, este prato reúne iguarias da terra e do mar, com caldo rico e carne tenra, representando o auge da cozinha Lu.
Jigong Bao (Frango Picante em Panela de Barro)
Um clássico de Chongqing, este frango em panela de barro é repleto de sabores ousados. Frango macio, batatas suaves e um molho rico e picante fazem dele um prato reconfortante perfeito. Melhor apreciado com arroz.