#món mặn

9 recipes total

건고지 콜리플라워 (쓰촨식)
중국 요리

건고지 콜리플라워 (쓰촨식)

건고지 콜리플라워는 쓰촨 요리의 대표입니다. 콜리플라워는 바삭하고 고소하며, 삼겹살의 기름이 배어나와 마라한 맛이 일품입니다. 밥과 완벽한 궁합.

30 min 28
라바오(중국식 베이컨)와 마늘쫑 볶음
중국 요리

라바오(중국식 베이컨)와 마늘쫑 볶음

짭짤하고 고소한 중국식 베이컨과 아삭한 마늘쫑을 강불에 빠르게 볶아낸 요리. 간단하지만 밥도둑입니다.

30 min 26
청자오 니앙 루 (고추 속 고기구이)
중국 요리

청자오 니앙 루 (고추 속 고기구이)

중국 가정식 요리: 간 돼지고기 양념을 청양고추에 채워 넣어 겉은 노릇하게 굽고 소스에 조려낸 요리. 촉촉하고 부드러우며 밥도둑이다.

40 min 48
위샹 두스(어향 감자채)
중국 요리

위샹 두스(어향 감자채)

사천 요리의 클래식한 어향 소스가 가늘게 썬 감자와 만나 신맛, 단맛, 매운맛, 짠맛이 조화를 이룹니다. 아삭한 식감에 밥도둑으로 손색없는 가정식 변주입니다.

30 min 23
수안더우자오와 다진 돼지고기 볶음
중국 요리
쉬움

수안더우자오와 다진 돼지고기 볶음

새콤하고 아삭한 절임콩과 고소한 다진 돼지고기를 센 불에 볶아 밥도둑으로 제격인 요리입니다.

30 min 28
차오저우 메이차이
중국 요리

차오저우 메이차이

돼지 삼겹살을 차오저우 메이차이와 함께 쪄서 만든 요리, 고기는 부드럽고 메이차이는 육즙을 흡수하여 밥과 함께 먹기 좋은 고전 요리.

70 min 26
홍샤오 돼지족 (간장 돼지족 조림)
중국 요리

홍샤오 돼지족 (간장 돼지족 조림)

돼지족을 부드럽고 윤기 나게 간장 소스로 조려낸 중국 가정식 명품 요리.

80 min 27
훠위 홍샤오 (간장 조림)
중국 요리

훠위 홍샤오 (간장 조림)

상하이식 붉은 조림 생선 요리. 생선이 부드럽고 간장 소스가 달콤짭짤하게 잘 배었습니다.

45 min 21
바삭한 졸인 삼겹살
중국 요리

바삭한 졸인 삼겹살

바삭한 겉과 부드러운 속, 진한 양념이 어우러진 향소문육(香酥焖肉)으로 밥도둑입니다.

90 min 27