#braised chicken

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푸리지식 닭 요리
중국 요리

푸리지식 닭 요리

안후이성 푸리지에서 유래한 이 황금빛 붉은 닭 요리는 부드럽고 육즙이 풍부하며 훈연 향이 가득한 전통 잔치 음식입니다.

66 min 25
항저우 찜닭
중국 요리

항저우 찜닭

황주에 천천히 조려낸 부드러운 닭고기, 햄과 표고버섯 향이 스며들어 뼈에서 살살 발라진다. 걸쭉한 소스가 감도는 항저우식 클래식.

90 min 26
신양 스튜
중국 요리

신양 스튜

신양 스튜는 허난성 신양의 대표 요리입니다. 약한 불에 오래 끓여 고기가 부드럽고 국물이 진하며 다양한 재료가 어우러져 몸을 따뜻하게 해줍니다. 겨울에 완벽한 comfort food입니다.

60 min 27
푸샨 찜닭
중국 요리

푸샨 찜닭

루 요리의 고전, 바삭하고 부드러운 식감에 진한 소스가 어우러진 푸샨식 찜닭, 한 입에 잊을 수 없는 맛입니다.

40 min 23
베이징 뚝배기 닭
중국 요리

베이징 뚝배기 닭

뚝배기에 천천히 조려낸 닭고기는 부드럽고 풍미가 깊으며, 진한 국물이 마음을 따뜻하게 해줍니다.

50 min 25
차오저우 브레이즈드 치킨
중국 요리

차오저우 브레이즈드 치킨

차오저우식 간장 찜닭은 황금빛 윤기와 깊은 향, 부드러운 육즙이 일품입니다. 차오산 지역 연회의 대표적인 냉채입니다.

65 min 24
푸리지식 닭조림
중국 요리

푸리지식 닭조림

안후이성 푸리지에서 유래한 이 닭조림은 붉고 윤기 나는 색상, 부드럽고 뼈에서 쉽게 분리되는 살, 풍부한 향이 특징인 안후이 요리의 클래식입니다.

150 min 24
항저우 찜닭
중국 요리

항저우 찜닭

항저우의 대표 요리로, 진한 간장 향, 부드러운 닭고기, 밥에 곁들이기 좋은 걸쭉한 소스가 일품입니다.

30 min 25