#Chinese stew

8 recipes total

과자리 홍조림
중국 요리

과자리 홍조림

과자리 고기는 부드럽고, 홍조림하면 붉고 윤기나며 간장 향과 달콤짭짤한 맛의 조화. 겨울철 보양식.

90 min 26
돼지 위장 홍소 조림
중국 요리

돼지 위장 홍소 조림

돼지 위장을 붉게 조려 윤기 나는 색깔과 쫄깃한 식감이 일품이며, 진한 간장과 향신료의 풍미가 밥과 잘 어울리는 중국 가정식 요리입니다.

70 min 25
홍샤오 뉴웨이 (간장소스 옥꼬리찜)
중국 요리

홍샤오 뉴웨이 (간장소스 옥꼬리찜)

중국 요리의 고전, 소꼬리를 부드러워질 때까지 조려내어 진한 간장 맛이 스며든 요리로, 밥과 함께 즐기기에 완벽합니다.

180 min 20
타초 (잡탕)
중국 요리
쉬움

타초 (잡탕)

타초는 돼지고기, 두부, 각종 채소를 감칠맛 나는 소스에 조려낸 중국식 잡탕으로, 영양이 풍부하고 든든한 한 끼 식사입니다.

30 min 23
흑계 라오마오공 버섯 조림
중국 요리

흑계 라오마오공 버섯 조림

영양 가득한 조림 요리, 부드러운 흑계와 야생 라오마오공 버섯이 어우러진 진하고 따뜻한 국물.

70 min 18
계피로 조린 돼지갈비
중국 요리

계피로 조린 돼지갈비

계피의 독특한 향이 돼지갈비의 풍부한 맛과 완벽하게 어우러집니다. 천천히 조려서 고기가 뼈에서 살살 발라질 정도로 부드러워지고, 걸쭉한 소스가 갈비를 감쌉니다. 마음을 따뜻하게 해주는 집밥 요리입니다.

70 min 21
토마토 소고기 브리스킷 스튜 (番茄牛腩)
중국 요리

토마토 소고기 브리스킷 스튜 (番茄牛腩)

토마토의 새콤달콤한 맛과 소고기의 깊은 풍미가 어우러진 중식 스튜입니다. 소고기가 아주 부드럽게 익고 국물이 진해서 밥에 비벼 먹으면 더할 나위 없습니다.

120 min 22
간장 갈비찜
중국 요리

간장 갈비찜

진한 간장 소스에 푹 익힌 갈비찜은 뼈에서 살이 살짝 떨어질 정도로 부드럽고, 달콤 짭짤한 맛이 환상적입니다. 중국 가정식의 대표 요리로 밥도둑입니다.

60 min 23