Civeta estufada em vermelho
A carne de civeta é tenra e suculenta, estufada até ficar vermelha brilhante, com rico aroma de soja e equilíbrio doce-salgado. Um prato nutritivo de inverno.
Estômago de Porco Cozido ao Molho de Soja
Estômago de porco cozido, cor vermelha brilhante, textura macia e elástica, com rico molho de soja e especiarias. Um prato chinês clássico.
Rabo de Boi Estufado ao Molho de Soja (Brasado Vermelho)
Um guisado chinês clássico, o rabo de boi é cozido até ficar macio e infundido com ricos sabores de molho de soja, perfeito com arroz cozido no vapor.
Tacho (Ensopado Misto)
Tacho é um ensopado chinês misturado, combinando carne de porco macia, tofu e legumes num molho saboroso. Um prato reconfortante e nutritivo.
Frango Preto Cozido com Cogumelo Laomaogong
Um cozido nutritivo com frango preto tenro e cogumelos selvagens Laomaogong, caldo rico e reconfortante.
Costelas de porco cozidas com canela
O aroma único da canela complementa perfeitamente o sabor rico das costelas de porco. Cozidas lentamente até a carne ficar macia e soltar do osso, com um molho espesso e saboroso que envolve cada pedaço. Um prato caseiro reconfortante que aquece a alma.
Ensopado de carne com tomate (Tomato Beef Brisket Stew)
Um prato chinês reconfortante onde o peito de boi é cozido lentamente em um rico molho de tomate agridoce. A carne fica tão macia que derrete na boca, e o caldo é perfeito para acompanhar arroz.
Costelinhas de porco estufadas no molho de soja
Com um molho de soja brilhante e saboroso, estas costelinhas ficam macias, suculentas, com um equilíbrio perfeito entre doce e salgado. Um clássico da culinária chinesa caseira que agrada a todos.