السيفيت المشوي باللون الأحمر
لحم السيفيت طري ولذيذ، مطهو حتى يصبح أحمر لامع، مع رائحة صويا غنية وتوازن حلو ومالح. طبق شتوي مغذي.
معدة الخنزير المطبوخة في صوص الصويا الأحمر
معدة الخنزير المطهية بلون أحمر لامع، قوامها طري ومطاطي، مع نكهة صلصة الصويا والتوابل الغنية. طبق صيني كلاسيكي.
ذيل الثور المطبوخ بصلصة الصويا (الأحمر المطبوخ)
طبق صيني كلاسيكي، يتم طهي ذيل الثور حتى يصبح طريًا ومليئًا بنكهات صلصة الصويا الغنية، وهو مثالي مع الأرز المطهو على البخار.
تاتشو (يخنة مشكلة)
تاتشو هو يخنة صينية مخلوطة تجمع بين لحم الخنزير الطري، التوفو، والخضروات في صلصة لذيذة. طبق مريح ومغذي.
الدجاج الأسود المطهو ببطء مع فطر لاوماغونغ
طبق مغذي من الدجاج الأسود الطري مع فطر لاوماغونغ البري، مرق غني ودافئ.
أضلاع لحم الخنزير المطبوخة مع القرفة
رائحة القرفة الفريدة تكمل النكهة الغنية لأضلاع لحم الخنزير. تطهى ببطء حتى يصبح اللحم طريًا ويسهل فصله عن العظم، مع صلصة كثيفة ولذيذة تغطي كل قطعة. طبق منزلي مريح يدفئ الروح.
يخنة لحم البقر مع الطماطم
طبق صيني مريح حيث يُطهى لحم البقر (البريسكت) ببطء في صلصة طماطم غنية وحامضة وحلوة. يصبح اللحم طريًا جدًا ويذوب في الفم، والمرق مثالي لتقديمه مع الأرز.
ضلوع الخنزير المطهوة بصوص الصويا
تتميز هذه الضلوع المطهوة بصوص الصويا الغني بلونها البراق وطعمها المثالي بين الحلاوة والملوحة، وهي من الأطباق المنزلية الصينية المحبوبة.