मकाउ बादाम कुकीज़
मकाउ की एक क्लासिक स्मारिका, ये भुरभुरी और मीठी कुकीज़ मुँह में घुल जाती हैं, जिसमें बादाम का भरपूर स्वाद होता है, एक अविस्मरणीय पुर्तगाली-शैली की बिस्किट।
लाल बीन का पेस्ट
एडज़ुकी बीन्स से बना एक क्लासिक चीनी मीठा पेस्ट, चिकना और हल्का मीठा। मूनकेक और बन्स में भरने के लिए आदर्श।
面窝窝
मीठा और मुलायम बाजरे के आटे से बना चीनी स्टीम्ड बन, जिसमें खजूर की प्राकृतिक मिठास और मक्के की सुगंध होती है। यह स्वस्थ और स्वादिष्ट नाश्ता है।
शुआंगमा हुओशाओ (दोहरी तिल की रोटी)
हेनान का पारंपरिक नाश्ता, दोनों तरफ तिल से सजी, बाहर से कुरकुरी, अंदर से मुलायम, परतदार, तिल और गेहूँ का अनोखा स्वाद।
शी के हुआंग (केकड़े के खोल की पेस्ट्री)
खस्ता सुनहरा क्रस्ट और मुलायम मीठी लाल बीन फिलिंग। यह जियांगनान की प्रसिद्ध चाय नाश्ता है, जो केकड़े के खोल जैसा दिखता है।
शहद माहुआ
खस्ता और मीठा शहद माहुआ, चमकदार चाशनी से लिपटा, पारंपरिक चीनी मिठाई का क्लासिक स्वाद।
ऑसमेंथस वॉटर चेस्टनट केक
पानी के चेस्टनट पाउडर और ऑसमेंथस फूलों से बना पारदर्शी स्टीम्ड केक, हल्की मिठास और ताज़ा बाउंसी बनावट के साथ।
拔丝苹果
बासी एप्पल एक प्रसिद्ध चीनी मिठाई है, जिसमें कुरकुरे सेब के टुकड़े चमकदार कारमेल सॉस में लिपटे होते हैं और खींचने पर लंबे धागे बनते हैं। यह दावतों में बहुत लोकप्रिय है, मीठी खस्ता बनावट और सेब की ताज़गी का अनोखा संयोजन प्रस्तुत करती है।