Wontons de Laoma (Estilo Sichuan)
Un famoso aperitivo de Sichuan con una salsa rica y adormecedora hecha de pasta de sésamo y aceite de chile. Los wontons tienen una masa fina y un relleno tierno, ofreciendo un sabor picante y adictivo.
Youmian Kao Lao Lao (Rollo de fideos de avena al vapor)
Un aperitivo tradicional al vapor de Shanxi, con forma de panal y textura masticable. Servido con salsa agridulce y picante, es un bocado inolvidable.
Fideos de ternera con salsa satay de Chaozhou
Un plato clásico de Chaoshan con salsa satay rica, ternera tierna y fideos elásticos. Inolvidable.
Nudos de masa fritos de Beijing
Los nudos de masa fritos de Beijing son un plato clásico de la cocina de Beijing, masticables y sabrosos, con verduras coloridas y carne picada, llenos de sabor auténtico local.
Fideos Zhajiang de Pekín
Plato tradicional de fideos de Pekín con salsa sabrosa, panceta crujiente y verduras frescas. Un clásico casero irresistible.
Fideos Yi estofados al estilo de Macao
Plato clásico de Macao, los fideos Yi se estofan en una salsa sabrosa con cebollino y gambas, resultando una textura tierna pero firme.
Fideos wonton de Macao
Un caldo sabroso y aromático, wontons rellenos y tiernos y fideos elásticos: la sopa de fideos más emblemática de las calles de Macao.
Dados de Masa Salteados de Pekín
Un plato tradicional de Pekín, dados de masa masticables salteados con carne de cerdo picada y verduras, sabroso y aromático.