#면 요리

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라오마 원톤 (쓰촨식)
중국 요리

라오마 원톤 (쓰촨식)

쓰촨의 유명한 간식으로, 참깨 페이스트와 칠리 오일로 만든 마비되는 듯한 매운 소스가 특징입니다. 원톤은 얇은 피와 부드러운 속을 가지고 있어 중독성 있는 맛을 선사합니다.

45 min 15
유몐 카오 라오 라오 (귀리 가루 찐 롤)
중국 요리

유몐 카오 라오 라오 (귀리 가루 찐 롤)

산시(山西) 지방의 전통 찜 간식으로, 벌집 모양을 닮았으며 쫄깃한 식감이 특징입니다. 새콤달콤한 양념장에 찍어 먹으면 독특한 풍미를 느낄 수 있습니다.

30 min 22
차오저우 사차 소고기 국수
중국 요리

차오저우 사차 소고기 국수

차오산 지역의 대표 요리로, 진한 사차 소스, 부드러운 소고기, 쫄깃한 면발이 어우러진 잊을 수 없는 맛.

30 min 21
베이징 볶음 경단 (北京炒疙瘩)
중국 요리

베이징 볶음 경단 (北京炒疙瘩)

베이징 볶음 경단은 쫄깃한 밀가루 경단을 채소와 다진 고기와 함께 볶아 만든 베이징의 전통 요리입니다. 짭조름한 양념이 잘 배어 듭니다.

45 min 23
베이징 자장면
중국 요리

베이징 자장면

베이징식 전통 자장면으로, 짭짤한 춘장 소스와 바삭한 삼겹살, 아삭한 채소가 조화를 이루는 집밥 같은 요리입니다.

40 min 21
마카오식 습식 yi 면
중국 요리

마카오식 습식 yi 면

마카오의 대표 면 요리, 이면을 풍부한 소스와 부추, 새우로 볶아 부드럽고 쫄깃한 식감을 살렸습니다.

15 min 23
마카오 완탕면
중국 요리

마카오 완탕면

진한 국물과 쫄깃한 완탕, 탱탱한 면발이 조화로운 마카오 길거리 음식의 대표주자.

40 min 24
베이징 차오 거다 (볶음 밀가루 경단)
중국 요리

베이징 차오 거다 (볶음 밀가루 경단)

베이징 전통 국수 요리, 쫄깃한 밀가루 경단을 다진 돼지고기와 야채와 함께 볶아 감칠맛이 풍부합니다.

50 min 24