Pato estofado en salsa de soja estilo Shanghái
Un clásico de Shanghái, el pato se estofa hasta quedar tierno en una rica salsa de soja dulce y salada, con un brillo color caoba.
Manitas de cerdo estofadas
Manitas de cerdo estofadas hasta quedar tiernas y brillantes en una salsa rica de soja. Un clásico chino lleno de sabor.
Manitas de cerdo estofadas al estilo Pekín
Salsa espesa, tierna y aromática, manitas de cerdo estilo Pekín llenas de colágeno, con un regusto duradero.
Cola de Buey Estofada (estilo chino rojo)
Un clásico guiso chino, la cola de buey se estofa hasta quedar tierna e infusionada con ricos sabores de salsa de soja, perfecta con arroz al vapor.
Carne de cabeza de cerdo estofada Lu Gaojian
Un clásico de Suzhou, esta carne de cabeza de cerdo estofada es rica en salsa de soja, tierna y sabrosa, grasa pero no empalagosa, perfecta como tapa o acompañamiento.
Manos de Cerdo Estofadas en Salsa Roja
Un plato chino clásico, manos de cerdo estofadas lentamente hasta quedar tiernas y glaseadas con salsa de soja caramelizada. Rico en colágeno, sabor salado dulce, perfecto con arroz.
Calamares rellenos estofados (intercambio de corazón)
Un plato chino creativo donde los calamares se rellenan con una sabrosa mezcla de carne y camarones, y se estofan en una salsa de soja brillante. El concepto de 'intercambio de corazón' añade diversión a la mesa, ofreciendo dos texturas en cada bocado.