Wontons de Laoma (Estilo Sichuan)
Un famoso aperitivo de Sichuan con una salsa rica y adormecedora hecha de pasta de sésamo y aceite de chile. Los wontons tienen una masa fina y un relleno tierno, ofreciendo un sabor picante y adictivo.
Wontones en Salsa de Aceite Picante (Hong Tang Chao Shou)
Clásico bocadillo de Sichuan: tiernos wontones de cerdo en un caldo picante de aceite rojo, con un equilibrio perfecto de picor y acidez.
清汤抄手
Clear Soup Wonton (清汤抄手) es un aperitivo clásico de Sichuan con dumplings de masa fina en un caldo sabroso y delicado.
Wontons en aceite de chile (Hong You Chao Shou)
Un clásico de la comida callejera de Sichuan, delicadas wontons rellenas de carne y bañadas en un aromático aceite de chile. Picante, adormecedor y adictivo.
Long Chao Shou (Won ton de Sichuan)
Long Chao Shou es un bocadillo centenario de Chengdu, con finas envolturas y relleno tierno, bañado en un caldo picante de aceite de chile, ofreciendo una experiencia auténtica de Sichuan.
Wontones de Pekín
Finas láminas de masa rellenas de sabroso cerdo y camarones, flotando en un caldo claro con algas y tiras de huevo. Un tazón reconfortante que calienta el alma en un frío día de Pekín.
Bian Shi (Wanton de Fujian)
El Bian Shi es un bocado tradicional de Fujian, con una masa fina, un relleno tierno y un caldo claro. Cada bocado es sabroso y reconfortante.
Wantanes con aceite rojo
Los wantanes con aceite rojo son un clásico aperitivo de Sichuan. Wantanes tiernos con relleno sabroso bañados en una salsa picante de aceite de chili que perdura en el paladar.