#江南风味

4 recipes total

মধু স্টাফড পদ্ম মূল
চীনা

মধু স্টাফড পদ্ম মূল

জিয়াংনানের একটি ক্লাসিক ডেজার্ট যা চটচটে চাল এবং পদ্ম মূলের সমন্বয়, নরম ও মিষ্টি, মধুর সিরায় ডুবানো।

120 min 27
হ্যাংজু স্ট্যু চিকেন
চীনা

হ্যাংজু স্ট্যু চিকেন

হ্যাংজুর একটি ক্লাসিক পদ, সমৃদ্ধ সয়া সুগন্ধ, কোমল মুরগি এবং ঘন সস যা ভাতের সাথে নিখুঁতভাবে যায়।

30 min 28
ড্রাগন পুলে জেড প্লেট মাছ ধরা
চীনা

ড্রাগন পুলে জেড প্লেট মাছ ধরা

ড্রাগন পুলে জেড প্লেট মাছ ধরা একটি কবিতাসুলভ স্টিম ডিশ যেখানে রেশমী মাছের ফিলেট এবং টোফু জেড টাইলসের মতো সাজানো থাকে, সুস্বাদু সসে ভেজানো। এটি ড্রাগন পুলে মাছ ধরার চিত্র জাগিয়ে তোলে, হালকা এবং সূক্ষ্ম স্বাদ প্রদান করে।

35 min 28
নিয়ান গাও (চালের কেক ভাজা)
চীনা

নিয়ান গাও (চালের কেক ভাজা)

নরম আর চিবানো চালের কেকের টুকরো টেন্ডার শুয়োরের মাংসের স্ট্রিপ, মিষ্টি বাঁধাকপি এবং শিটাকে মাশরুম সহ সুস্বাদু সয়া সসে ভাজা। এই আরামদায়ক খাবারটি জিয়াংনান অঞ্চলের একটি ক্লাসিক ঘরোয়া স্বাদ।

30 min 29