صينية
مخلل خنزير مطهو بصلصة الصويا على طريقة بكين
بلون أحمر غامق، رائحة صويا غنية، طري يذوب في الفم، طبق كلاسيكي في ولائم بكين يترك انطباعاً لا يُنسى.
150 min
23
صينية
يخنة أحشاء الخنزير مع التوفو على طريقة بكين
يخنة تقليدية شهية من بكين تتكون من أحشاء الخنزير والتوفو المطبوخة ببطء حتى تصبح طرية في مرق غني ولذيذ، مثالية للتدفئة في الأيام الباردة.
90 min
19
صينية
جينغ جيانغ رو سي (لحم الخنزير المبشور في صلصة الفاصوليا الحلوة)
لحم خنزير مبشور مقلي في صلصة فاصوليا حلوة غنية، يقدم مع شرائح البصل الأخضر ورقائق التوفو. طبق بكين كلاسيكي بلون أحمر لامع وطعم مالح حلو متوازن.
30 min
23
صينية
سهل
芥末墩
مقبلات شتوية كلاسيكية من بكين. النكهة الحارة للخردل تنبه الحواس، ممزوجة بقلب الملفوف الصيني المقرمش والحلو. منعش ومنظف للحلق.
25 min
12