#Cocina macaense

12 recipes total

المأكولات البحرية المخبوزة على طريقه ماكاو
صينية

المأكولات البحرية المخبوزة على طريقه ماكاو

طبق ماكاو مميز مغطى بفتات الخبز بالزبدة والثوم مخبوز حتى يصبح ذهبيًا مقرمشًا. المأكولات البحرية تبقى طرية وعصيرية.

35 min 22
دجاج ماكاو المخبوز
صينية

دجاج ماكاو المخبوز

دجاج ماكاو مقلي حتى الذهبي، مغطى بالبصل والفلفل وصلصة الطماطم وجبن الموزاريلا المذاب. لذيذ وعصير، كلاسيكي من المقاهي المدمجة.

45 min 26
لحم البقر المخبوز على طريقة ماكاو
صينية

لحم البقر المخبوز على طريقة ماكاو

طبق كلاسيكي من مطبخ ماكاو، ستيك طري مع الجبن الغني والتوابل، مخبوز حتى يصبح ذهبيًا وشهيًا.

35 min 26
أرز الدجاج المشوي بطريقة ماكاو
صينية

أرز الدجاج المشوي بطريقة ماكاو

طبق ماكاو المميز: قطع دجاج طرية مع صوص أبيض غني وجبن ذهبي مذاب، مزيج لذيذ بين الشرق والغرب.

40 min 27
أجنحة الدجاج على طريقة ماكاو بالليمون المملح و7Up
صينية

أجنحة الدجاج على طريقة ماكاو بالليمون المملح و7Up

طبق ماكاوي مبتكر يمزج بين نكهة الليمون المملح المالحة والحامضة مع حلاوة 7Up، مما يمنح أجنحة الدجاج طعماً فريداً وشهياً. منعش وعطري، يترك انطباعاً لا يُنسى.

40 min 24
دجاج بالبيرة الماكاوي البرتغالي
صينية
سهل

دجاج بالبيرة الماكاوي البرتغالي

طبق ماكاوي بتأثير برتغالي، حيث يُطهى الدجاج في البيرة والتوابل، مما ينتج لحماً طرياً وصلصة غنية مثالية للغمس مع الخبز.

45 min 25
خنزير رضيع مشوي على الطريقة البرتغالية في ماكاو
صينية

خنزير رضيع مشوي على الطريقة البرتغالية في ماكاو

طبق تراثي من ماكاو بقوام مقرمش ولحم طري، منكه بالتوابل البرتغالية، مثالي للولائم الاحتفالية.

180 min 23
البط المشوي على الطريقة البرتغالية في ماكاو
صينية

البط المشوي على الطريقة البرتغالية في ماكاو

مزيج من التوابل البرتغالية وتقنية الشواء الكانتونية، يتميز هذا البط بقشرة مقرمشة ولحم طري وعصير، يقدم مع صلصة حلوة وحامضة.

90 min 27
دجاج مشوي على الطريقة البرتغالية الماكاوية
صينية

دجاج مشوي على الطريقة البرتغالية الماكاوية

يجمع دجاج ماكاو المشوي على الطريقة البرتغالية بين النكهات البرتغالية والصينية، مع جلد ذهبي مقرمش ولحم طري وعصير، حار قليلاً مع نفحة جوز الهند.

50 min 25
بطاطا مقلية مع القد المملح على الطريقة الماكاوية
صينية

بطاطا مقلية مع القد المملح على الطريقة الماكاوية

طبق ماكاوي كلاسيكي، بطاطا مقرمشة، قد مملح وبيض كريمي، مزيج لا يقاوم من النكهات والقوام.

30 min 24
شوربة المأكولات البحرية البرتغالية
صينية

شوربة المأكولات البحرية البرتغالية

نشأت في ماكاو، تمزج هذه الشوربة بين التوابل البرتغالية والمأكولات البحرية الكانتونية. مرق الطماطم الغني مع لمسة من الحرارة الخفيفة، حلو ومالح، يدفئ القلب.

45 min 25
حساء أخضر على الطريقة البرتغالية
صينية
سهل

حساء أخضر على الطريقة البرتغالية

حساء ماكاوي يجمع بين النكهات البرتغالية والكانتونية، كريمي ولذيذ مع خضروات خضراء زاهية.

30 min 25