نودلز باردة على طريقة شمال شرق الصين مع لحم الخنزير المقطع (دونغبي لابي)
نودلز باردة مطاطية مع لحم خنزير طري وخضروات مقرمشة، مغطاة بصلصة سمسم غنية - مقبلات صينية كلاسيكية من شمال شرق الصين.
خضروات التغميس على طريقة شمال شرق الصين
طبق تقليدي من شمال شرق الصين، خضروات طازجة تغمس في صلصة البيض الغنية، منعشة ولذيذة، مثالية للتجمعات العائلية.
شوربة فيلونغ
شوربة فيلونغ هي شوربة تقليدية من شمال شرق الصين، تُطهى ببطء مع دجاج صغير، مرق صافٍ، لحم طري، ومغذية ودافئة.
توفو جراد البحر (لا غو توفو)
طبق مميز من شمال شرق الصين، حساء ناعم مصنوع من لحم جراد البحر وبيضه المفروم ناعماً، يتماسك ليعطي قواماً يشبه التوفو وغني بالنكهة.
ليو رو دوان (شرائح لحم الخنزير المقلية بالصلصة البنية)
مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، هذا الطبق الكلاسيكي من شمال شرق الصين يتكون من شرائح لحم الخنزير المقلية المغموسة في صلصة بنية لذيذة تمنحها مذاقًا رائعًا.
أضلاع لحم الخنزير المطبوخة مع الملفوف المخلل
يخنة تقليدية من شمال شرق الصين تجمع بين أضلاع الخنزير الطرية والملفوف المخلل الحامض، طبق شهي وفتح للشهية يقدم مع الأرز.
يخنة شمال شرق الصين (دونغبي لوان دن)
يخنة شهية تجمع بين الخضروات المتنوعة ولحم بطن الخنزير، غنية بالنكهة والعطر، مثالية للتدفئة في أيام الشتاء الباردة.
دجاج مطهو ببطء مع الفطر
طبق صيني كلاسيكي من شمال شرق الصين، دجاج صغير مطهو مع فطر البندق البري، لحم طري، مرق غني، وفطر عطري، مثالي للتدفئة.
غوباو رو (شرائح لحم الخنزير المقرمشة الحلوة والحامضة)
غوباو رو هو طبق كلاسيكي من شمال شرق الصين، محبوب لطبقة ذهبية مقرمشة وداخل طري مع طبقة زجاجية حلوة وحامضة. كل قمة تقدم قرمشة مرضية، مصحوبة بنكهات الزنجبيل والبصل الأخضر والجزر.