الأرنب المشوي
قشرة ذهبية مقرمشة، لحم طري وعصيري بنكهات التوابل العطرية – طبق لا غنى عنه في المناسبات.
بيض مخفوق مع الجمبري
طبق كانتوني كلاسيكي يجمع بين البيض المخفوق الناعم والجمبري الحلو الطري. قوامه رقيق ونكهته غنية، ومحبب للجميع.
حساء كرات السمك سبع نجوم
مرق صافي ولذيذ، كرات السمك طرية ومطاطية مطبوخة مع مرق عظام الدجاج والخضروات، طبق دافئ ومغذي يناسب كل الفصول.
ييبين توفو (一品豆腐)
ييبين توفو هو طبق صيني كلاسيكي مطهو على البخار. التوفو حريري ناعم، الحشوة لذيذة وعصيرية، مع تقديم رائع وطبقات غنية من النكهات، مثالي للولائم العائلية.
دجاج الحديقة العطري
طبق كانتوني منزلي كلاسيكي، يتميز بجلد ناعم ولحم طري، مع صلصة عطرية تزيد من لذة الدجاج.
صدر الحمام المقلي مع كاي لان
قطع طرية من صدر الحمام وسيقان كاي لان المقرمشة مقلية في مقلاة الووك مع صلصة لذيذة - طبق كانتوني كلاسيكي يبرز الطهي السريع على نار عالية.
السمك المندرين المشوي المحشي (كاوهوا لان غويو)
طبق كلاسيكي من مطبخ شاندونغ، يتكون من سمك المندرين منزوع العظم محشو بمزيج من الدجاج والروبيان والكستناء المائي ولحم الخنزير، ملفوف بشبكة دهن الخنزير ومشوي. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. طبق مبهر للولائم.