中餐
清汤鱼圆
杭州名菜,鱼圆洁白如玉,入口鲜嫩滑爽,清汤清澈见底,味道鲜美至极,是宴席上的一道雅致佳肴。
60 分钟
27
中餐
东坡肉
色泽红亮,肥而不腻,入口即化的经典杭州菜。慢火炖煮,酱香浓郁,回味悠长。
120 分钟
28
中餐
杭州煨鸡
鲜嫩鸡肉以黄酒慢煨,融入火腿香菇醇香,酥烂脱骨,汤汁浓稠,杭帮经典风味令人回味无穷。
90 分钟
28
中餐
简单
西湖莼菜汤
源自杭州西湖的经典名汤,莼菜滑嫩如丝,火腿提鲜,清雅爽口,仿佛品尝湖光山色。
30 分钟
35
中餐
黄州东坡肉
黄州东坡肉,色泽红亮,肥而不腻,入口即化。相传为宋代苏轼谪居黄州时创制,慢火久炖,成就酥烂醇香的经典。
120 分钟
23
中餐
杭州煨鸡
杭州经典煨鸡,酱香醇厚,鸡肉酥嫩,汤汁浓稠拌饭一绝,令人回味无穷。
30 分钟
27
中餐
虎跑素火腿
杭州传统素菜,以豆腐皮包裹鲜蔬卷制蒸熟,形似火腿,口感鲜香有嚼劲,素食佳选。
40 分钟
30
中餐
宋嫂鱼羹
宋嫂鱼羹是杭州传统名菜,相传源自南宋。鱼肉丝滑、汤汁酸爽,配以火腿、香菇、笋丝,鲜美醇厚,入口回味无穷。这道羹汤开胃养生,是江南宴客的经典之作。
35 分钟
23
中餐
龙井虾仁
龙井虾仁是杭州名菜,以新鲜龙井茶的清香与河虾的鲜嫩完美结合。虾仁洁白如玉,口感滑嫩弹牙,茶香四溢,清爽雅致,是春日不可错过的佳肴。
25 分钟
30
中餐
东坡肉
一道以五花肉为主料的经典杭州菜,色泽红亮,肥而不腻,入口即化,搭配绍兴酒慢炖,香气四溢,是宴客佳品。
125 分钟
25