Mì sườn heo (排骨面)
Nước dùng sườn heo đậm đà cùng sợi mì dai, từng muỗng mang lại sự ấm áp. Món ăn gia đình Trung Hoa kinh điển.
Sườn khô Tứ Xuyên
Món sườn khô Tứ Xuyên cay nồng gây nghiện, giòn bên ngoài mềm bên trong, kết hợp với khoai tây, hành tây và ớt xanh, không thể cưỡng lại.
Sườn heo hấp mơ chua
Món ăn Quảng Đông gia đình kết hợp vị chua của mơ với sườn heo mềm. Hấp giữ trọn hương vị tự nhiên, rất kích thích vị giác.
Sườn heo kho quế (Tử Quế Môn Đại Bài)
Hương thơm nồng nàn của quế hòa quyện với vị ngọt thịt sườn, tạo nên món ăn bóng bẩy, mềm tan, sưởi ấm cơ thể và tâm hồn. Một món nhà làm cổ điển.
Cơm sườn nướng kiểu Macau
Cơm rang phủ sốt cà chua đậm đà, sườn heo chiên giòn, phô mai tan chảy – món ăn kết hợp hương vị Macau.
Sườn heo nướng kiểu Ma Cao
Sườn heo giòn rụm với sốt cà chua đậm đà và phô mai tan chảy, nướng vàng hấp dẫn – món ăn đặc trưng của Ma Cao.
Súp sườn heo củ sen Vũ Hán
Món súp mùa đông nổi tiếng của Vũ Hán, hầm sườn heo với củ sen bở cho nước súp hồng, sánh và thơm, thịt mềm rục, củ sen bùi bở.
Sườn heo om dưa cải muối (Suan Cai Pai Gu)
Món hầm truyền thống vùng Đông Bắc Trung Hoa, sườn heo mềm rục cùng dưa cải muối chua thanh, dùng với cơm nóng rất hao.
Sườn heo hấp bột gạo
Sườn heo mềm được áo lớp bột gạo thơm, hấp đến tan chảy trong miệng. Món Trung Hoa kinh điển cho bữa cơm gia đình.
Sườn heo hấp sốt đậu đen
Món kinh điển của ẩm thực Quảng Đông, sườn heo hấp sốt đậu đen được yêu thích nhờ hương thơm đậm đà của đậu đen và thịt heo mềm mọng nước. Phương pháp hấp nhẹ nhàng giữ nguyên hương vị tự nhiên của sườn, trong khi sốt thơm thấm vào từng miếng. Hoàn hảo khi dùng với cơm trắng.