#Macao

31 recipes total

Kem dừa Ma Cao
Trung Hoa

Kem dừa Ma Cao

Món tráng miệng đường phố truyền thống của Ma Cao, vị dừa đậm đà, kết cấu kem mát lạnh, mang đậm hương vị nhiệt đới.

30 min 23
Sữa hai da Macau
Trung Hoa
Dễ

Sữa hai da Macau

Món tráng miệng Quảng Đông cổ điển, béo ngậy và mịn màng, hai lớp da sữa là linh hồn của món này. Ngon nhất khi dùng lạnh.

30 min 27
Trà chanh Macau kiểu Bồ Đào Nha
Trung Hoa
Dễ

Trà chanh Macau kiểu Bồ Đào Nha

Đặc sản Macau với ảnh hưởng Bồ Đào Nha, trà chanh chua ngọt thanh mát, giải nhiệt mùa hè.

10 min 22
Bánh trứng sữa Macao kiểu Bồ Đào Nha
Trung Hoa

Bánh trứng sữa Macao kiểu Bồ Đào Nha

Bánh trứng sữa Macao nổi tiếng với vỏ bánh xốp giòn nhiều lớp, nhân kem trứng mịn màng, bề mặt có những đốm caramel đặc trưng; mỗi miếng là sự hoà quyện giữa giòn và mềm.

150 min 26
Xúc xích Bồ Đào Nha kiểu Ma Cao
Trung Hoa
Dễ

Xúc xích Bồ Đào Nha kiểu Ma Cao

Đặc sản Ma Cao, xúc xích Bồ Đào Nha áp chảo đến khi giòn rụm, đẫm vị tỏi thơm, kết hợp hành tây và ớt chuông xanh, hấp dẫn khó cưỡng.

15 min 26
Cua cà ri Ma Cao
Trung Hoa

Cua cà ri Ma Cao

Cua cà ri Ma Cao là sự kết hợp kinh điển giữa hương vị Bồ Đào Nha và Đông Nam Á. Thịt cua mềm thấm sốt cà ri dừa béo ngậy, cay nhẹ, ngọt hậu, khó cưỡng.

40 min 11
Bacalhau kiểu Macau (Viên cá tuyết chiên Macau)
Trung Hoa

Bacalhau kiểu Macau (Viên cá tuyết chiên Macau)

Món ăn Macau – Bồ Đào Nha đặc trưng, làm từ cá tuyết muối và khoai tây, chiên giòn rụm, đậm đà hương vị.

45 min 22
Cháo cua Ma Cao
Trung Hoa

Cháo cua Ma Cao

Cháo cua kiểu Ma Cao, nền cháo mịn màng, thịt cua ngọt thanh, thêm gừng và hành lá thơm nức – một bát cháo ấm lòng.

45 min 22
木糠布甸
Trung Hoa
Dễ

木糠布甸

Món tráng miệng kiểu Bồ Đào Nha từ Macau, với các lớp bánh quy nghiền và kem béo mịn, tan ngay trong miệng. Ngon hơn sau khi làm lạnh.

25 min 26
Bánh Hạnh Nhân (杏仁餅)
Trung Hoa
Dễ

Bánh Hạnh Nhân (杏仁餅)

Bánh hạnh nhân là đặc sản truyền thống của Ma Cao. Bánh giòn tan, bơ béo thơm ngậy, hương hạnh nhân thoang thoảng, ngọt dịu.

60 min 12
Gà Châu Phi
Trung Hoa

Gà Châu Phi

Đặc sản Ma Cao, kết hợp vị cay của châu Phi và nước cốt dừa Đông Nam Á. Thịt gà mềm trong sốt đậm đà thơm phức.

45 min 12