#軽食

9 recipes total

清汤抄手
Trung Hoa

清汤抄手

清汤抄手 là món ăn vặt kinh điển của Tứ Xuyên, sủi cảo vỏ mỏng dùng trong nước dùng thanh và đậm đà.

50 min 30
Bánh Dan Hong Gao (Bánh trứng Tứ Xuyên)
Trung Hoa
Dễ

Bánh Dan Hong Gao (Bánh trứng Tứ Xuyên)

Món ăn vặt đường phố nổi tiếng từ Thành Đô, Tứ Xuyên. Giòn bên ngoài, mềm bên trong, vị trứng đậm đà. Có thể nhân ngọt hoặc mặn.

30 min 24
Lai Tangyuan (Bánh trôi nước đường nâu và cơm rượu)
Trung Hoa
Dễ

Lai Tangyuan (Bánh trôi nước đường nâu và cơm rượu)

Lai Tangyuan là món ăn vặt truyền thống của Tứ Xuyên, dẻo và ngọt với đường nâu và cơm rượu, ấm áp và ngon miệng, để lại ấn tượng khó quên.

30 min 20
Mì lạnh Bắc Tứ Xuyên (Nam Sung)
Trung Hoa
Dễ

Mì lạnh Bắc Tứ Xuyên (Nam Sung)

Mì lạnh Bắc Tứ Xuyên Nam Sung là món ăn vặt Tứ Xuyên cay tê, mát lạnh, sợi mì mềm dai, rất thích hợp cho mùa hè.

20 min 13
卤汁凉粉
Trung Hoa

卤汁凉粉

Món nguội mùa hè nổi tiếng của Thiểm Tây, thạch mềm trong nước sốt gia vị chua cay, thanh mát và kích thích vị giác, rất thích hợp cho ngày nóng.

180 min 21
Đậu phụ kho kiểu Triều Châu
Trung Hoa

Đậu phụ kho kiểu Triều Châu

Đậu phụ màu nâu đậm, kết cấu chắc, thấm đẫm nước kho thơm phức, món ăn giản dị nhưng khó quên của ẩm thực Triều Châu, là món ăn nhẹ thú vị.

45 min 21
Cá chiên xù kiểu Macau
Trung Hoa

Cá chiên xù kiểu Macau

Miếng cá phi lê tẩm bột chiên vàng giòn, bên trong mềm ngọt, một món ăn đường phố kinh điển ở Macau, dùng kèm sốt tartar.

30 min 17
Zhā Sān Jiǎo (Bánh tam giác chiên)
Trung Hoa

Zhā Sān Jiǎo (Bánh tam giác chiên)

Vỏ bánh vàng giòn bao nhân thịt heo và hẹ Trung Quốc đẫm nước, một món ăn đường phố kinh điển của Bắc Kinh.

60 min 16
Súp hoành thánh
Trung Hoa

Súp hoành thánh

Một tô hoành thánh nóng hổi với vỏ mỏng dai, nhân thịt heo và tôm tươi được gói gọn, chan nước dùng thanh ngọt. Món ăn vặt yêu thích mang lại cảm giác ấm áp, dễ chịu.

60 min 26