Súp Hải Sâm Tiêu
Hương thơm cay nồng của tiêu hòa quyện với độ mềm ngọt của hải sâm tạo nên món súp đậm đà, ấm bụng, bổ dưỡng, thích hợp cho mùa thu đông.
Súp chua cay kiểu Bắc Kinh xưa (Lão Bắc Kinh chua cay thang)
Món súp truyền thống của Bắc Kinh, vị chua cay hấp dẫn, kết cấu phong phú, tuyệt vời để làm ấm cơ thể trong mùa đông.
Canh nồi đất (Sườn heo hầm)
Hầm chậm trong nồi đất, sườn heo mềm rục, nước canh trong thanh ngọt, mỗi ngụm đều thấm đượm dinh dưỡng và hơi ấm.
Súp Lòng Cừu
Một bát súp lòng cừu nóng hổi, với dạ dày giòn và gan béo ngậy, nước dùng đậm đà thơm ngon, ấm bụng mùa đông.
Nồi đất bánh cá và chả cá viên
Món nồi đất này kết hợp độ mềm của bánh cá và độ dai của chả cá viên trong nước dùng thơm ngon, sưởi ấm cơ thể và tâm hồn – món ăn thoải mái tuyệt vời cho mùa đông.
Súp Măng Tươi và Nấm Hương
Món súp nhẹ nhàng, thơm ngon với măng tươi giòn và nấm hương béo ngậy, nước dùng trong thanh mát—món ăn bổ dưỡng mùa xuân.
Súp trứng vị cua (Sai Xie Geng)
Món súp trứng sáng tạo mô phỏng hương vị cua, với những dải trứng mềm mại như thịt cua, hương thơm đậm đà, kết cấu mịn màng, vị chua nhẹ, ấm áp dễ chịu.