صينية
حساء خيار البحر مع الفلفل
تمتزج نكهة الفلفل الحارة مع طراوة خيار البحر بشكل رائع، مما ينتج حساءً غنيًا ودافئًا، مغذيًا ومثاليًا لفصلي الخريف والشتاء.
30 min
24
صينية
سهل
شوربة بكين الحامضة والحارة (على الطريقة القديمة)
شوربة تقليدية من بكين، حامضة وحارة، غنية بالقوام، مثالية للتدفئة في الشتاء.
20 min
27
صينية
شوربة القدر الفخاري (ضلوع الخنزير)
مطبوخة ببطء في قدر فخاري، تصبح الضلوع طرية، المرق صافٍ ولذيذ، كل رشفة مغذية ومريحة.
90 min
25
صينية
حساء أحشاء الخروف
وعاء من حساء أحشاء الخروف الساخن، مع الكرشة الطرية والكبد الكريمي، غني ولذيذ، مثالي للتدفئة في الشتاء.
120 min
23
صينية
قدر من كعكة السمك وكرات السمك
يجمع هذا الطبق في القدر بين نعومة كعكة السمك ومرونة كرات السمك في مرق لذيذ، مما يدفئ الجسد والروح، وهو مثالي لفصل الشتاء.
30 min
22
صينية
سهل
حساء براعم الخيزران والفطر
حساء خفيف وعطر مع براعم الخيزران الطرية والفطر اللذيذ، مرق صافٍ ومنعش—كلاسيكي مغذٍ لفصل الربيع.
45 min
27
صينية
سهل
حساء البيض بنكهة السلطعون (ساي شي قنغ)
حساء بيض مبتكر يحاكي نكهة السلطعون، مع شرائط بيض حريرية تشبه لحم السلطعون، ورائحة غنية، وقوام ناعم، ولمسة حامضية، مريح للأعصاب.
15 min
27