#основное блюдо

11 recipes total

Gà Hoa Tiêu (Gà Sốt Tiêu Tứ Xuyên)
Trung Hoa

Gà Hoa Tiêu (Gà Sốt Tiêu Tứ Xuyên)

Tê tê và thơm nồng, giòn bên ngoài mềm bên trong - món gà Tứ Xuyên kinh điển đánh thức vị giác với hương vị mạnh mẽ của tiêu Tứ Xuyên và ớt khô.

30 min 9
Mì Vàng Nướng Thịt Cừu (Hoàng Miện Khảo Nhục kiểu Tân Cương)
Trung Hoa

Mì Vàng Nướng Thịt Cừu (Hoàng Miện Khảo Nhục kiểu Tân Cương)

Đặc sản Tân Cương: mì vàng dai ngon xào với thịt cừu nướng thơm, hành tây và thì là Ai Cập, đậm đà hương vị.

30 min 20
Hỏa Hồng Ngư (Cá Xông Khói kiểu An Huy)
Trung Hoa

Hỏa Hồng Ngư (Cá Xông Khói kiểu An Huy)

Món ăn kinh điển của Ẩm thực An Huy, Hỏa Hồng Ngư nổi tiếng với hương vị xông khói độc đáo. Cá giòn bên ngoài, mềm bên trong, có màu đỏ nâu hấp dẫn.

45 min 24
Rau muối chua xào thịt
Trung Hoa
Dễ

Rau muối chua xào thịt

Vị chua giòn của rau muối hòa quyện với thịt ba chỉ béo ngậy. Món ăn chua cay này là 'kẻ thù' của cơm.

20 min 22
Cơm bọc trứng ngũ cốc
Trung Hoa

Cơm bọc trứng ngũ cốc

Lớp trứng vàng bọc lấy phần cơm chiên ngũ cốc dinh dưỡng, hạt cơm tơi và thơm ngon. Món ăn chính đầy màu sắc và hấp dẫn.

30 min 7
Thỏ luộc Tứ Xuyên (Thủy Chử Thỏ)
Trung Hoa

Thỏ luộc Tứ Xuyên (Thủy Chử Thỏ)

Thịt thỏ mềm trong nước dùng cay tê, kèm rau củ giòn, món đặc trưng của Tứ Xuyên đánh thức vị giác.

30 min 6
Cá Chua Cay (Suan Cai Yu)
Trung Hoa

Cá Chua Cay (Suan Cai Yu)

Món ăn Tứ Xuyên kinh điển với cá phi lê mềm trong nước dùng chua cay, dưa cải và ớt hòa quyện hoàn hảo.

40 min 18
Mì tai mèo (Mao Er Duo)
Trung Hoa

Mì tai mèo (Mao Er Duo)

Mì tai mèo là món mì truyền thống của Sơn Tây, hình dáng như tai mèo, dai ngon, kết hợp với phần xào thơm ngon hấp dẫn.

40 min 17
Pao Mô Bò và Cừu (Bánh Mì Ngâm Nước Dùng Đậm Đà)
Trung Hoa

Pao Mô Bò và Cừu (Bánh Mì Ngâm Nước Dùng Đậm Đà)

Món ăn đặc sản Tây An với thịt bò, thịt cừu mềm, bánh mì thấm đẫm nước dùng thơm ngon, từng miếng đậm đà hương vị.

150 min 1
Chân giò heo kho tàu (Hồng thiêu chân giò)
Trung Hoa

Chân giò heo kho tàu (Hồng thiêu chân giò)

Món chân giò heo kho tàu thơm ngon, màu đỏ óng, thịt mềm nhừ, thích hợp cho các bữa tiệc cổ truyền.

120 min 3
Thịt heo chua ngọt Gulu
Trung Hoa

Thịt heo chua ngọt Gulu

Những miếng thịt heo giòn rụm được áo trong sốt chua ngọt cùng dứa, món kinh điển của ẩm thực Quảng Đông, kích thích vị giác.

30 min 14