#bột nếp

7 recipes total

ییٔر با (叶儿粑) - سچوان چپچپا چاول کے ڈمپلنگ
چینی

ییٔر با (叶儿粑) - سچوان چپچپا چاول کے ڈمپلنگ

سچوان کا ایک روایتی ناشتہ، جس میں چپچپا چاول کے لفافے میں نمکین سور کا قیمہ اور اچار والی سرسوں کے پتے بھرے جاتے ہیں، اسے پومیلو کے پتوں میں لپیٹ کر بھاپ میں پکایا جاتا ہے، نرم اور خوشبودار۔

35 min 34
چاؤژو چپچپا چاول کا کیک (نوو می گو)
چینی

چاؤژو چپچپا چاول کا کیک (نوو می گو)

باہر سے نرم اور چبانے والا، اندر سے میٹھا اور خوشبودار، چاوشان علاقے کا یہ روایتی ناشتہ بھاپ یا تل کر کھایا جاتا ہے، اتحاد کی علامت ہے۔

45 min 18
بیجنگ لو دا گن (گدھے کے رول)
چینی
آسان

بیجنگ لو دا گن (گدھے کے رول)

بیجنگ کا روایتی ناشتہ، نرم اور میٹھا، سویا بین کے آٹے میں لیپت۔ گدھے کے دھول میں لوٹنے سے مشابہت کی وجہ سے اس کا نام۔

40 min 25
لو دا گن (لڑھکتا گدھا)
چینی
آسان

لو دا گن (لڑھکتا گدھا)

بیجنگ کا روایتی ناشتہ: چپچپے چاول کے آٹے کی نرم رول، میٹھی لال پھلیوں کے پیسٹ سے بھری ہوئی اور بھنے ہوئے سویا بین کے آٹے میں لیپت۔

35 min 27
تیانجن ایرڈویان فرائیڈ کیک (کان کی شکل کا چپچپا چاول کا کیک)
چینی

تیانجن ایرڈویان فرائیڈ کیک (کان کی شکل کا چپچپا چاول کا کیک)

تیانجن کا روایتی ناشتہ، سنہری کرنچی بیرونی تہ اور میٹھی لال پھلی کی بھرائی، کان کی شکل کا، اسی لیے نام۔

40 min 20
سنہری خوشبودار پینکیک
چینی
آسان

سنہری خوشبودار پینکیک

باہر سے کرنچی اور اندر سے نرم، کدو اور تل کی خوشبو سے بھرپور، سنہری تلا ہوا ایک کلاسک چینی میٹھا۔

30 min 24
تانگ یوآن (چپچپے چاول کی گولیاں)
چینی

تانگ یوآن (چپچپے چاول کی گولیاں)

تانگ یوآن چینی لالٹین فیسٹیول کی مشہور میٹھی ڈش ہے، جو خاندان کے اتحاد اور خوشی کی علامت ہے۔ اس کی بیرونی تہہ نرم اور چبانے والی ہوتی ہے، اور اندر کا میٹھا کالے تل کا بھراؤ منہ میں پگھل جاتا ہے۔ یہ ایک روایتی آرام دہ لذیذ کھانا ہے۔

40 min 34