گرل ٹوفو
بیرونی حصہ سنہری اور کرنچی، اندر سے نرم اور رس دار، ایک لذیذ چٹنی کے ساتھ جو سویا اور خوشبودار ذائقوں کا بہترین امتزاج ہے۔
بیکڈ اینوکی مشروم
بیکڈ اینوکی مشروم باہر سے ہلکا جلا ہوا اور اندر سے نرم و رسیلی، لہسن اور مصالحوں کے ساتھ؛ ایک سادہ اور تیز سبزی خور بھوک بڑھانے والا۔
بیجنگ روسٹڈ بھیڑ کا گوشت
باہر سے کرسپی اور اندر سے نرم، زیرے کی خوشبو، بیجنگ طرز کا بھونا گوشت، گھر پر بھی لطف اٹھائیں۔
بیجنگ روسٹڈ لیمب ریک
باہر سے کرسپی اور اندر سے نرم، مصالحے گوشت کے ہر ریشے میں سرایت کر جاتے ہیں۔ بھوننے کے دوران خوشبو پھیلتی ہے، ضیافتوں کے لیے بہترین۔
دو بار بھنا ہوا سور کا گوشت
کلاسک چینی ڈش جس میں کرسپی شیشے جیسی جلد اور رس دار نرم گوشت ہوتا ہے، دو بار بھوننے سے ناقابل مزاحمت ذائقہ۔
مکاؤ پورک جرکی
مکاؤ کی مشہور ناشتہ، شہد کی مٹھاس اور چبانے والی ساخت، گھر پر آسانی سے بنایا جا سکتا ہے۔
لہسن کے ساتھ بیکڈ جھینگے
لہسن کی خوشبو سے بھرپور بیکڈ جھینگے، باہر سے کرنچی اور اندر سے نرم۔ ایک سادہ مگر شاندار ڈش۔
چھوٹا مرغ چینی طرز پر بھنا ہوا
یہ چھوٹا مرغ میٹھی نمکین چٹنی میں میرینیٹ کر کے بھونا جاتا ہے یہاں تک کہ جلد سنہری اور کرنچی ہو جائے جبکہ گوشت رس دار اور نرم رہتا ہے۔ یہ ایک متاثر کن لیکن آسان ڈش ہے، تہواروں اور خاندانی اجتماعات کے لیے بہترین۔