หนังเต้าหู้หม้อไฟ
รสชาติจัดจ้านของหม้อไฟผสานกับหนังเต้าหู้เหนียวนุ่มได้อย่างลงตัว เป็นเมนูที่กินกับข้าวสวยได้ไม่มีเบื่อ
ผัดเบคอนจีนกับต้นหอมจีน (กระเทียมต้น)
เบคอนจีนเค็มๆ หอมมัน ผัดกับต้นกระเทียมสดกรุบกริบ ผัดไฟแรงกลิ่นหอม เป็นกับข้าวที่เข้ากับข้าวสวยได้ดี
เนื้อผัดพริกหยวก
ความกรอบของพริกหยวกและความนุ่มของเนื้อเข้ากันได้อย่างลงตัว เผ็ดเล็กน้อยและอร่อย เป็นอาหารบ้านที่ทำได้เร็ว
ฟักเขียวผัดซอสถั่วเหลือง
ฟักเขียวหวานนุ่มเคลือบด้วยซอสเข้มข้น จานนี้เป็นอาหารบ้านๆ ที่ทำง่าย เหมาะสำหรับหน้าร้อน
ไข่ผัดดอกโซฟอร่า
ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ ดอกโซฟอร่าหอมหวานเข้ากันอย่างลงตัวกับไข่ผัดนุ่ม ๆ เป็นอาหารตามฤดูกาลที่ทำง่ายและอร่อย
ยูเป่าเหอเซี่ย (กุ้งแม่น้ำผัดน้ำมัน)
กรอบนอกนุ่มใน สีแดงสดใส ราดด้วยซอสเปรี้ยวหวาน เป็นอาหารคลาสสิกของมณฑลเจียงซูและเจ้อเจียง เหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารจานหลัก
ซินเฟิง ปู อาหารจานเด็ด
อาหารจานสร้างสรรค์ที่ผสมผสานความหวานของเนื้อปูกับความนุ่มของไข่คน รสชาติเข้มข้นและการจัดจานที่สวยงาม เป็นไฮไลท์ของมื้ออาหารครอบครัวในเทศกาล