中華料理
簡単
火鍋豆皮
火鍋の濃厚でスパイシーな味わいと、歯ごたえのある豆皮が絶妙にマッチ。ご飯が進むこと間違いなしの一品。
12 min
28
中華料理
チャーシューとニンニクの芽の炒め物
塩味の効いた焼き豚（中国式ベーコン）とシャキシャキのニンニクの芽を強火で一気に炒めた一品。ご飯が進むおかずです。
30 min
10
中華料理
簡単
尖椒炒牛肉（青椒と牛肉の炒め物）
ピーマンのシャキシャキ感と牛肉の柔らかさが絶妙にマッチ。ほんのり辛くて旨味たっぷり、手早く作れる家庭の味。
30 min
19
中華料理
簡単
冬瓜のテンメンジャン煮
甘くて柔らかい冬瓜に濃厚なソースが絡んだ、夏にぴったりの簡単中華風家庭料理。
30 min
7
中華料理
簡単
槐花と卵の炒め物（エンジュの花と卵の炒め）
春から初夏にかけて咲く槐花の甘い香りが、ふんわり卵と絶妙にマッチ。シンプルながら季節を感じる絶品炒め物です。
15 min
4
中華料理
油爆河虾（ユーバオハーシャ）
外はカリッと中はジューシー、鮮やかな赤色で甘酢が絡んだ、江蘇・浙江地方の代表的な料理。前菜やメインに最適。
30 min
5
中華料理
新风蟹の喜悦
蟹の甘みと卵の滑らかさを融合させた革新的な一品。風味豊かで美しい盛り付けが特徴で、祝いの家族団らんのハイライトとなる。
30 min
4