อาอีเป้าหยู (阿一鲍鱼)
อาหารกวางตุ้งคลาสสิก หอยเป๋าฮื้อตุ๋นจนนุ่ม รับรสซอสเข้มข้น เหมาะสำหรับงานเลี้ยง
กุ้งลวก (ไป๋จัวเซี่ย)
กุ้งลวกเนื้อนุ่มเด้ง สัมผัสได้ถึงรสชาติธรรมชาติของกุ้งอย่างเต็มที่ ขิงและต้นหอมช่วยดับคาวและเพิ่มความสดชื่น จิ้มน้ำจิ้มรสเด็ด เป็นเมนูสุดคลาสสิกของอาหารกวางตุ้ง
สเต็กอบมาเก๊า
อาหารคลาสสิกสไตล์มาเก๊า สเต็กนุ่มฉ่ำราดด้วยชีสและเครื่องเทศ อบจนเป็นสีทองหอมกรุ่น
ไก่ Wenchang กวางตุ้ง
ไก่ Wenchang จากไหหลำ ต้มสุกเก็บความชุ่มฉ่ำ เนื้อนุ่ม หนังกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มขิงและต้นหอม เป็นอาหารเย็นสไตล์กวางตุ้งคลาสสิก
เหลียงกวาจินเทียนจี (ซุปกบกับมะระ)
ซุปจีนกวางตุ้งสดชื่นที่ผสมผสานรสขมของมะระกับเนื้อกบนุ่มในน้ำซุปเบาๆ เหมาะสำหรับหน้าร้อน
หัวไชเท้าขาวยัดไส้ปลากับผักชี
อาหารบ้านกวางตุ้งคลาสสิกที่ผสมผสานความหวานของหัวไชเท้ากับไส้ปลารสกลมกล่อม โดดเด่นด้วยผักชีสด นุ่มและชุ่มฉ่ำ
ซุปงูห้าชนิด
ซุปบำรุงสุขภาพสไตล์กวางตุ้งคลาสสิก ทำจากเนื้องูหลากชนิด shredded กับเห็ดหูหนูดำ เห็ดชิตาเกะ และน้ำซุปเข้มข้น เนื้อสัมผัสนุ่มลื่นและรสชาติกลมกล่อม
หวงเหมินยูฉือ (ครีบปลาฉลามตุ๋นสไตล์ทองคำ)
อาหารกวางตุ้งคลาสสิก น้ำซุปสีทองเข้มข้น ครีบปลาฉลามนุ่มละมุน อัดแน่นด้วยรสแฮมและไก่ เหมาะสำหรับงานเลี้ยง