#Cuisine de Macao

12 recipes total

พลัมมาเก๊า
จีน

พลัมมาเก๊า

เมนูขึ้นชื่อของมาเก๊าที่ผสมผสานรสเปรี้ยวหวานของลูกพลัมแห้งเข้ากับเนื้อปีกไก่ชุ่มฉ่ำ สีสันสวยน่ารับประทาน

30 min 27
กุ้งทอดมาเก๊า
จีน

กุ้งทอดมาเก๊า

กุ้งทอดกรอบสไตล์มาเก๊าที่ได้รับอิทธิพลจากโปรตุเกส เปลือกกรอบสีทอง เนื้อกุ้งหวานฉ่ำ เหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย

30 min 26
หมี่อี้ผัดซอสแบบมาเก๊า
จีน

หมี่อี้ผัดซอสแบบมาเก๊า

อาหารคลาสสิกของมาเก๊า หมี่อี้ผัดกับซอสเข้มข้น ต้นกระเทียมและกุ้ง ให้สัมผัสนุ่มหนึบ อร่อยกลมกล่อม

15 min 26
มาเก๊าเลมอนเซเว่นไก่
จีน
ง่าย

มาเก๊าเลมอนเซเว่นไก่

อาหารมาเก๊ารสหวานอมเปรี้ยว ปีกไก่ผสานรสชาติมะนาวและน้ำอัดลม 7UP อย่างลงตัว กรอบนอกนุ่มใน

35 min 27
ปีกไก่โคล่ามะนาวสไตล์มาเก๊า
จีน

ปีกไก่โคล่ามะนาวสไตล์มาเก๊า

เมนูสร้างสรรค์สไตล์มาเก๊า ปีกไก่ปรุงกับโคล่าและมะนาว เปรี้ยวหวาน กรอบนอกนุ่มใน ชวนให้เจริญอาหาร

35 min 21
มะกอกมาเก๊า
จีน
ง่าย

มะกอกมาเก๊า

อาหารจานพิเศษของมาเก๊าที่ผสมผสานรสชาติจีนและตะวันตก มะกอกเขียวหอมกับเนื้อไก่นุ่ม เข้ากันอย่างลงตัว ชวนให้อยากทาน

20 min 30
ฟีนิกซ์โรลมาเก๊า
จีน

ฟีนิกซ์โรลมาเก๊า

แป้งห่อกรอบสีทองไส้กุ้งและไก่ฉ่ำๆ สัมผัสรสชาติของมาเก๊าได้ในทุกคำที่กัด

45 min 26
แฮมสไตล์โปรตุเกสแห่งมาเก๊า
จีน
ง่าย

แฮมสไตล์โปรตุเกสแห่งมาเก๊า

แฮมสไตล์โปรตุเกสแห่งมาเก๊าผสมผสานรสชาติโปรตุเกสกับเทคนิคการทำอาหารจีน เค็มและเข้มข้น มรดกการทำอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของมาเก๊า

15 min 25
หมูอบสไตล์โปรตุเกสแห่งมาเก๊า
จีน

หมูอบสไตล์โปรตุเกสแห่งมาเก๊า

อาหารจานคลาสสิกของมาเก๊า: หมูอบสไตล์โปรตุเกสกับเครื่องเทศและกระเทียม หนังกรอบ เนื้อนุ่ม หอมอร่อย

30 min 28
ปลาย่างแบบโปรตุเกสแห่งมาเก๊า
จีน

ปลาย่างแบบโปรตุเกสแห่งมาเก๊า

ปลาย่างสไตล์มาเก๊านี้ผสมผสานรสชาติจีนและตะวันตกด้วยเนื้อปลานุ่มและซอสเข้มข้น เครื่องเทศโปรตุเกสที่แปลกใหม่ให้รสชาติที่ลืมไม่ลง

45 min 26
ข้าวทะเลสไตล์มาเก๊าโปรตุเกส
จีน

ข้าวทะเลสไตล์มาเก๊าโปรตุเกส

การผสมผสานระหว่างอาหารโปรตุเกสและกวางตุ้ง อาหารพิเศษของมาเก๊านี้รวมเอาซีฟู้ดเนื้อฉ่ำและซอสมะเขือเทศกะทิเข้มข้นเข้าด้วยกัน ทุกคำให้รสชาติแปลกใหม่และน่าพึงพอใจ

50 min 25
ปลาค็อดเค็มอบและย่างกระทะ
จีน
ง่าย

ปลาค็อดเค็มอบและย่างกระทะ

ปลาค็อดเค็มรสเค็มอร่อย นำไปย่างกระทะและอบจนกรอบนอกนุ่มใน กับเนยกระเทียม เป็นเมนูคลาสสิกของมาเก๊า

20 min 26