สามสมบัติเนื้อแดดเดียว
ผัดหมูสามชั้นกุนเชียงเป็ดเค็มกับถั่วลันเตา หอมอร่อยเข้มข้น เป็นกับข้าวอุ่นใจในหน้าหนาว เข้ากับข้าวสวยร้อนๆ
ซุปเนื้อแกะเจียนหยาง
ซุปเนื้อแกะเจียนหยางมีน้ำซุปสีขาวนวล เนื้อสดไม่มีกลิ่นสาบ เข้มข้นและมีคุณค่าทางโภชนาการ ตุ๋นนานหลายชั่วโมง ให้ความอบอุ่นแก่ร่างกายและจิตใจ เหมาะสำหรับวันที่หนาวเย็น
หม้อไฟเนื้อชาช่า (เฉาโจว)
หม้อไฟคลาสสิกจากเฉาซาน น้ำซุปชาช่าเข้มข้น เนื้อนุ่มละมุน พร้อมเครื่องเคียงสดใหม่ เหมาะสำหรับสังสรรค์หน้าหนาว
ลูกชิ้นหมูหม้อดินปักกิ่ง
อาหารหม้อดินสไตล์ปักกิ่งดั้งเดิม ลูกชิ้นหมูตุ๋นพร้อมผักกาดขาวและวุ้นเส้น น้ำซุปเข้มข้น อุ่นทั้งกายและใจ
เต้าหู้หม้อดินปักกิ่ง
อาหารปักกิ่งดั้งเดิมที่อบอุ่นและบำรุงร่างกาย เต้าหู้นุ่ม ผักกาดขาว และวุ้นเส้นตุ๋นในหม้อดิน น้ำซุปรสชาติดี เต้าหู้ซึมซับน้ำซุปอร่อยละลายในปาก เหมาะสำหรับมื้ออาหารในฤดูหนาว
หงซ่าว กั๋วจื่อลี่ (เนื้อชะมดตุ๋นซีอิ๊ว)
อาหารป่าตามตำรับจีน เนื้อนุ่มเคล้าซอสซีอิ๊วเข้มข้นเป็นมัน เหมาะกับการรับประทานในฤดูหนาว
บาร์บีคิวสไตล์ปักกิ่งโบราณ (เหล่าเป่ยจิง เขาโร่ว)
บาร์บีคิวสไตล์ปักกิ่งโบราณเป็นอาหารจีนดั้งเดิม ใช้เนื้อวัวหั่นบางย่างบนกระทะร้อน กับต้นหอม ผักชี และยี่หร่า หอมอร่อย เหมาะสำหรับหน้าหนาว
สตูว์ขาหมูกับสาลี่หิมะ
ความหวานของสาลี่หิมะผสานกับรสเข้มข้นของขาหมูได้อย่างลงตัว สาลี่นุ่มละลายในปาก เนื้อหมูเปื่อยยุ่ยออกจากกระดูก ซอสข้นกลมกล่อม เป็นอาหารอบอุ่นคลาสสิกสำหรับฤดูหนาว กลิ่นหอมของผลไม้ตัดเลี่ยนได้ดี