#ژجیانگ کھانا

4 recipes total

三丝拌蛏
จีน

三丝拌蛏

อาหารเย็นสดชื่นฤดูร้อน หอยเสียบนุ่มกับผักเส้นกรุบกรอบ ราดด้วยน้ำสลัดกระเทียมน้ำส้มสายชู ชวนกิน ทำง่าย

30 min 29
ไก่แช่เหล้าจีน (เจาจี่)
จีน

ไก่แช่เหล้าจีน (เจาจี่)

อาหารเย็นดั้งเดิมของเจ้อเจียง ไก่หมักในน้ำหมักข้าวหมาก เนื้อนุ่ม หอมกลิ่นเหล้าชัดเจน ทานเย็นเป็นของว่างฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยม

30 min 40
ซานซือปั้นเฉิง (หอยผัดสามเส้น)
จีน
ง่าย

ซานซือปั้นเฉิง (หอยผัดสามเส้น)

อาหารเย็นสดชื่นสไตล์เจ้อเจียง เนื้อหอยนุ่มกับเส้นผักกรุบกรอบคลุกเคล้ากับน้ำสลัดรสหวานอมเปรี้ยวเผ็ดเล็กน้อย เหมาะสำหรับหน้าร้อน

55 min 25
เจียเซียงหนานโหร่ว (Jiaxiang Nanrou)
จีน

เจียเซียงหนานโหร่ว (Jiaxiang Nanrou)

อาหารหมูเค็มแบบดั้งเดิมจากหางโจว รสชาติกลมกล่อมและเข้มข้น เนื้อแน่น นึ่งจนโปร่งแสง มันแต่ไม่หนัก เหมาะกับเครื่องดื่มหรือข้าว

30 min 28