Тушеная курица с каменным ухом
Питательное тушеное блюдо из курицы с редким грибом каменное ухо, медленно приготовленное. Бульон прозрачный и вкусный, курица нежная, каменное ухо хрустяще-мягкое.
Тушёное мясо по-лушаньски
Традиционное тушёное блюдо из Лушаня, Хэнань, сочетающее свинину, тофу, лапшу и овощи в ароматном бульоне, сытное и согревающее.
Четыре сокровища, тушеные в белом соусе
Классическое блюдо Шаньдун, четыре морских деликатеса в богатом белом соусе, тушеные до совершенства.
Тушеная говядина (Wei Niurou)
Говядина, медленно тушеная до нежности и сочности, с насыщенным соусом, согревающим тело и душу — идеальное блюдо для холодного сезона.
Смесь Ли Хунчжана
Легендарное рагу, сочетающее горные деликатесы и морепродукты, якобы созданное Ли Хунчжаном для иностранных гостей. Насыщенный вкус, очень сытно.
Горшок Yipin из Хуэйчжоу
Традиционное блюдо из Хуэйчжоу, Аньхой, слои ингредиентов, медленно тушеных в глиняном горшке, насыщенный бульон, нежное мясо, согревает тело и душу.
Тушеный голубь по-хуаншаньски
Тушеный голубь по-хуаншаньски — традиционное блюдо провинции Аньхой, тушеное с ветчиной и грибами шиитаке, с прозрачным и ароматным бульоном, нежным мясом голубя, питательное и незабываемое.
Будда перепрыгивает через стену
Роскошное китайское рагу из премиальных мяс и морепродуктов, медленно тушеное до невероятного богатства. Говорят, его аромат настолько соблазнителен, что даже Будда перепрыгнет стену, чтобы попробовать.
Три вкуса в глиняном горшочке (Са Го Сань Вэй)
Это блюдо медленно тушит курицу, свиную грудинку и грибы шиитаке вместе в глиняном горшочке. Три ингредиента смешивают свои вкусы, создавая насыщенный бульон с нежным мясом. Оно согревает и утешает зимой.