#中式炖菜

9 recipes total

Цивета, тушеная по-красному
Китайская

Цивета, тушеная по-красному

Мясо циветы нежное и сочное, тушеное до ярко-красного цвета, с богатым соевым ароматом и балансом сладкого и соленого. Питательное зимнее блюдо.

90 min 27
Тушёная мягкопанцирная черепаха (黄焖甲鱼)
Китайская

Тушёная мягкопанцирная черепаха (黄焖甲鱼)

Традиционное китайское питательное блюдо, нежное мясо черепахи, богатое коллагеном, медленно тушится в насыщенном соусе до готовности. Согревает и улучшает внешность.

60 min 18
Свиной желудок, тушёный в соевом соусе
Китайская

Свиной желудок, тушёный в соевом соусе

Свиной желудок, тушёный в соевом соусе, красный оттенок, нежная и упругая текстура, насыщенный вкус соевого соуса и специй. Классическое китайское блюдо.

70 min 26
Тушеный бычий хвост в соевом соусе (Красное тушение)
Китайская

Тушеный бычий хвост в соевом соусе (Красное тушение)

Классическое китайское тушеное блюдо, бычий хвост готовится до мягкости и пропитывается богатым вкусом соевого соуса, великолепно сочетается с пропаренным рисом.

180 min 25
Тачо (Смешанное рагу)
Китайская
Легко

Тачо (Смешанное рагу)

Тачо — это китайское смешанное рагу из нежной свинины, тофу и овощей в ароматном соусе. Сытное и полезное блюдо.

30 min 24
Хуншао Гоцзы Ли (Тушеная масковая пальмовая циветта в соевом соусе)
Китайская

Хуншао Гоцзы Ли (Тушеная масковая пальмовая циветта в соевом соусе)

Традиционное блюдо из дичи, нежное мясо в густом соевом соусе, блестящее и ароматное, идеально согревает зимой.

70 min 20
Тушеная черепаха (Хуанмэнь цзяюй)
Китайская

Тушеная черепаха (Хуанмэнь цзяюй)

Это классическое питательное блюдо использует нежное мясо черепахи, богатое желатином, медленно тушится до загустения соуса и насыщенного вкуса.

45 min 19
Тушеные свиные ребрышки с корицей
Китайская

Тушеные свиные ребрышки с корицей

Уникальный аромат корицы прекрасно дополняет насыщенный вкус свиных ребрышек. Медленное тушение делает мясо таким нежным, что оно отходит от кости, а густой пикантный соус обволакивает каждый кусочек. Это уютное домашнее блюдо согревает душу.

70 min 21
Тушеные свиные ребрышки в соевом соусе
Китайская

Тушеные свиные ребрышки в соевом соусе

Покрытые насыщенным соевым глазурью, эти тушеные ребрышки получаются нежными, ароматными, с идеальным балансом сладкого и соленого. Популярное блюдо китайской домашней кухни.

60 min 25