중국 요리
과자리 홍조림
과자리 고기는 부드럽고, 홍조림하면 붉고 윤기나며 간장 향과 달콤짭짤한 맛의 조화. 겨울철 보양식.
90 min
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중국 요리
황먼자위 (黄焖甲鱼)
전통적인 보양 중국 요리로, 자라 살은 부드럽고 콜라겐이 풍부하며 진한 소스에 푹 끓여 살살 녹습니다. 몸을 따뜻하게 하고 미용에 좋습니다.
60 min
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중국 요리
돼지 위장 홍소 조림
돼지 위장을 붉게 조려 윤기 나는 색깔과 쫄깃한 식감이 일품이며, 진한 간장과 향신료의 풍미가 밥과 잘 어울리는 중국 가정식 요리입니다.
70 min
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중국 요리
홍샤오 뉴웨이 (간장소스 옥꼬리찜)
중국 요리의 고전, 소꼬리를 부드러워질 때까지 조려내어 진한 간장 맛이 스며든 요리로, 밥과 함께 즐기기에 완벽합니다.
180 min
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중국 요리
쉬움
타초 (잡탕)
타초는 돼지고기, 두부, 각종 채소를 감칠맛 나는 소스에 조려낸 중국식 잡탕으로, 영양이 풍부하고 든든한 한 끼 식사입니다.
30 min
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중국 요리
홍샤오 궈쯔리 (간장찜 마스크드 팜 시벳)
전통적인 야생 동물 요리로, 부드러운 고기가 진한 간장 소스에 코팅되어 윤기 나고 맛있으며 겨울철 몸을 데우기에 좋습니다.
70 min
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중국 요리
황먼 자라 (Huangmen Jiayu)
부드럽고 콜라겐이 풍부한 자라 고기를 천천히 조려 진하고 감칠맛 나는 소스로 완성한 보양식입니다.
45 min
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중국 요리
계피로 조린 돼지갈비
계피의 독특한 향이 돼지갈비의 풍부한 맛과 완벽하게 어우러집니다. 천천히 조려서 고기가 뼈에서 살살 발라질 정도로 부드러워지고, 걸쭉한 소스가 갈비를 감쌉니다. 마음을 따뜻하게 해주는 집밥 요리입니다.
70 min
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중국 요리
간장 갈비찜
진한 간장 소스에 푹 익힌 갈비찜은 뼈에서 살이 살짝 떨어질 정도로 부드럽고, 달콤 짭짤한 맛이 환상적입니다. 중국 가정식의 대표 요리로 밥도둑입니다.
60 min
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