#بیجنگ ڈش

4 recipes total

Жареный тофу «мозги» (Чао доуфу нао)
Китайская
Легко

Жареный тофу «мозги» (Чао доуфу нао)

Классическое пекинское вегетарианское блюдо, тофу имитирует текстуру мозгов, нежный и ароматный с сычуаньским перцем, отлично с рисом.

15 min 26
Жареный рубец с кинзой (Юань Бао Сань Дань)
Китайская

Жареный рубец с кинзой (Юань Бао Сань Дань)

Классическое халяльное блюдо из Пекина, состоящее из говяжьего рубца и кинзы, быстро обжаренных на сильном огне, с хрустящей текстурой и освежающим ароматом, идеально в качестве гарнира или закуски к напиткам.

30 min 23
Пекинские жареные свиные ребрышки
Китайская

Пекинские жареные свиные ребрышки

Хрустящие снаружи и нежные внутри, эти ребрышки — классическое пекинское домашнее блюдо, золотистая корочка которого сохраняет мясной сок, каждый кусочек наслаждение.

35 min 26
Пекинские шашлычки из баранины
Китайская

Пекинские шашлычки из баранины

Хрустящие снаружи и нежные внутри, с ароматом тмина. Пекинские шашлычки из баранины — любимая уличная еда, идеальная для вечеринок и поздних перекусов.

55 min 25