#Culinária macaense

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Bife de Frango à Moda de Macau
Chinesa

Bife de Frango à Moda de Macau

Frango frito até dourar, coberto com cebola, pimentão, molho de tomate e queijo mussarela derretido. Saboroso e suculento, um clássico de fusão de café.

45 min 4
Bife gratinado de Macau
Chinesa

Bife gratinado de Macau

Um prato clássico da culinária macaense, bife macio e suculento gratinado com queijo e especiarias, dourado e aromático.

35 min 18
Arroz de frango à moda de Macau
Chinesa

Arroz de frango à moda de Macau

Especialidade de Macau: tenro frango grelhado com molho branco rico e queijo gratinado, uma deliciosa fusão oriental e ocidental.

40 min 6
Asas de Frango à Moda de Macau com Limão Salgado e 7Up
Chinesa

Asas de Frango à Moda de Macau com Limão Salgado e 7Up

Um prato criativo macaense que combina o sabor salgado-ácido do limão salgado com a doçura do 7Up, conferindo às asas de frango um sabor único e apetitoso. Refrescante e aromático, deixa uma impressão duradoura.

40 min 2
Frango à cerveja ao estilo português de Macau
Chinesa
Fácil

Frango à cerveja ao estilo português de Macau

Um prato macaense com influência portuguesa, onde o frango é cozido em cerveja e especiarias, resultando em carne tenra e um molho rico perfeito para molhar pão.

45 min 7
Leitão assado à portuguesa de Macau
Chinesa

Leitão assado à portuguesa de Macau

Um prato tradicional macaense com pele crocante e carne tenra, infundido com especiarias portuguesas, perfeito para festas.

180 min 14
Pato assado estilo português de Macau
Chinesa

Pato assado estilo português de Macau

Uma fusão de especiarias portuguesas e técnica de assado cantonesa, este pato tem pele crocante, carne macia e suculenta, servido com molho agridoce.

90 min 19
Frango assado à portuguesa de Macau
Chinesa

Frango assado à portuguesa de Macau

O frango assado à portuguesa de Macau combina sabores portugueses e chineses, pele dourada e crocante, carne tenra e suculenta, levemente picante com aroma de coco.

50 min 2
Sopa de Mariscos Portuguesa
Chinesa

Sopa de Mariscos Portuguesa

Originária de Macau, esta sopa combina especiarias portuguesas com marisco cantonês. Um caldo rico de tomate com um leve toque picante, doce, salgado e reconfortante.

45 min 13
Sopa Verde à Portuguesa
Chinesa
Fácil

Sopa Verde à Portuguesa

Esta sopa de Macau combina influências portuguesas e cantonesas, resultando num caldo suave e cremoso com vegetais verdes brilhantes.

30 min 23