ไก่ทอดสไตล์มาเก๊าอบชีส
เนื้อไก่ทอดจนเหลืองกรอบ ราดด้วยซอสมะเขือเทศ โรยหน้าด้วยหอมใหญ่ พริกหยวก และมอสซาเรลลาชีส อบจนชีสละลาย หอมฟิน สไตล์อาหารฟิวชั่นคลาสสิกคาเฟ่
สเต็กอบมาเก๊า
อาหารคลาสสิกสไตล์มาเก๊า สเต็กนุ่มฉ่ำราดด้วยชีสและเครื่องเทศ อบจนเป็นสีทองหอมกรุ่น
ข้าวอบไก่สับมาเก๊า
เมนูขึ้นชื่อของมาเก๊า เนื้อไก่นุ่มกับซอสขาวเข้มข้น ราดด้วยชีสสีทองอบกรอบ รสชาติผสมผสานตะวันออกและตะวันตกอย่างลงตัว
ปีกไก่สไตล์มาเก๊ากับเลมอนดองและ7อัพ
อาหารสร้างสรรค์สไตล์มาเก๊าที่ผสมผสานรสเค็มเปรี้ยวของเลมอนดองกับความหวานของ7อัพได้อย่างลงตัว มอบรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และน่ารับประทานให้กับปีกไก่ สดชื่นและมีกลิ่นหอม ทอดทิ้งความประทับใจ
ไก่เบียร์สไตล์มาเก๊าโปรตุเกส
อาหารมาเก๊าที่ได้รับอิทธิพลจากโปรตุเกส ไก่ตุ๋นในเบียร์และเครื่องเทศ เนื้อนุ่ม ซอสเข้มข้น เหมาะกับขนมปังจิ้ม
หมูดูดนมย่างสไตล์มาเก๊าโปรตุเกส
อาหารมรดกจากชาวมาเก๊าเชื้อสายโปรตุเกส หนังกรอบ เนื้อนุ่ม เครื่องเทศเข้มข้น เหมาะเป็นเมนูหลักในงานเฉลิมฉลอง
เป็ดย่างสไตล์โปรตุเกสแห่งมาเก๊า
การผสมผสานเครื่องเทศโปรตุเกสกับเทคนิคการย่างแบบกวางตุ้ง เป็ดย่างนี้มีหนังกรอบ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมซอสเปรี้ยวหวาน
ไก่ย่างมาเก๊าสไตล์โปรตุเกส
ไก่ย่างมาเก๊าสไตล์โปรตุเกสผสมผสานรสชาติโปรตุเกสและจีน หนังกรอบสีทอง เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ เผ็ดเล็กน้อยพร้อมกลิ่นมะพร้าว
ซุปอาหารทะเลสไตล์โปรตุเกส
มีต้นกำเนิดจากมาเก๊า ซุปนี้ผสมผสานเครื่องเทศโปรตุเกสกับอาหารทะเลกวางตุ้ง น้ำซุปมะเขือเทศเข้มข้นกับความเผ็ดเล็กน้อย หวาน เค็ม อบอุ่นหัวใจ
ซุปผักใบเขียวสไตล์โปรตุเกส
ซุปมาเก๊าที่ผสมผสานอาหารโปรตุเกสและกวางตุ้ง เข้มข้น เนียนนุ่ม ด้วยผักใบเขียวสดใส