#fish balls

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티오추 어묵 쌀국수 (쿠이티오)
중국 요리

티오추 어묵 쌀국수 (쿠이티오)

시원하고 깔끔한 티오추식 어묵 쌀국수, 탱글탱글한 어묵과 부드러운 쌀국수, 감칠맛 나는 국물이 조화를 이루는 조산 지역의 일상 comfort food입니다.

45 min 21
티오추 어완탕
중국 요리
쉬움

티오추 어완탕

맑은 육수에 쫄깃한 어완(생선 완자), 김과 고수로 마무리한 티오추식 어완탕, 따뜻한 가정식 요리.

30 min 25
차오저우 어묵
중국 요리

차오저우 어묵

차오저우 어묵은 차오산 지역의 전통 간식으로 탱글한 식감과 신선한 맛이 특징입니다. 신선한 생선으로 손수 만들어 맑은 국물에 제공됩니다.

90 min 24
다하오 어환
중국 요리

다하오 어환

산터우에서 유래한 전통 요리로, 손으로 두들겨 만든 다하오 어환은 탱글탱글한 식감이 특징이며 맑은 국물에 김과 샐러리를 곁들여 낸다.

35 min 23
어묵과 생선완자 뚝배기
중국 요리

어묵과 생선완자 뚝배기

이 뚝배기 요리는 어묵의 부드러움과 생선완자의 탱글함을 감칠맛 나는 육수에 담아내어 몸과 마음을 따뜻하게 해주는 겨울철 comfort food입니다.

30 min 22
칠성어환탕 (七星魚丸湯)
중국 요리

칠성어환탕 (七星魚丸湯)

손으로 만든 탱글탱글한 생선 완자가 맑은 국물에 김과 파와 함께 어우러진, 푸젠의 고전적인 위안 수프.

45 min 21
참깨 어육 볼
중국 요리

참깨 어육 볼

바삭하고 속은 부드러운 참깨 어육 볼은 신선한 생선으로 만들어 하얀 참깨를 입혀 노릇하게 튀긴 요리입니다. 남녀노소 모두 좋아하는 중국 요리입니다.

30 min 27